饲养香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。香猪的饲料以粗料为主,粉碎后的秸秆、花生壳、花生秧、干红薯秧等都可作为主料,菜藤、红萝卜、嫩草、树叶等都可作为青绿饲料。常用猪饲料有玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。在环境无污染的原产地,香猪表现出耐粗放管理、抗病力强等优点。但仍要特别注意环境卫生,定期清扫圈舍,换洗用具,消毒,勤换垫料。严禁给猪饮用污水,或者用污水洗涤青饲料及人工圈养香猪主要是通过水泥建筑的形式,除了底部应铺有坚固的水泥地面之外,四周的墙体应保持在一米以上的高度,而且还应区分内外窝,因为香猪需要内窝进行繁殖交配,这种方式所需要的工程量相对偏大,所带来的成本开支也更多,不过安全性能更高。
半散放饲养,选择合适的地方围墙,底部土层应该保持质地厚实而硬。这种方式相对而言成本更小,小规模的香猪养殖更加适合。
用具。粪便和废弃物集中堆放处理。饲料要全价
饲料全价是指喂猪的饲料要包含猪身体所需要的各种营养成分。因冬季猪的身体能量消耗大,所以必须保证吃食足量,饲料配比合理才行。
饲料种类应尽可能多样化,使所配日粮的各种饲料在营养上能够互相补充。所用饲料的品质适口性要好。常用饲料的配比是玉米56%,豆饼15%,麦麸19.5%,各种糠类7%,骨粉、鱼粉各占1%,食盐0.5%。猪的不同生长阶段,饲料比例适当变动,原则是前期精料多,后期精料少。选择饲料时,要因地制宜,尽量选用营养丰富、价格低廉的饲料。如豆腐渣就是很好的喂猪饲料,可以大大减少精料的投入,但豆腐渣不能超过全部投料的1/3。
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