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红酒是很常见的一种酒，很多人买了一瓶好酒是需要好好保存的，那么开了瓶红酒如果放的时间过久的话，又不舍得扔掉，我们应该更好的处理这些红酒呢？下面我们一起来看看吧！凯斯堡精选干红葡萄酒 西班牙DO级别的红酒，酒体呈宝石红色，生动透明，口感圆润，适宜久藏，存放多年依然可以保持旺盛的生机，口感富有果香气和烟草泥土气息。它由100%的丹魄酿造而成，如果你开了一瓶高级别的红酒，当时没有饮用完，又不舍得丢掉，你可以这样做
1、红酒面膜 材料：一小杯红酒，2至3匙的蜂蜜。 方法：将凯斯堡精选干红红酒与蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞八分干之后再以温水洗净
2、当沙拉酱 沙拉酱一般来说太过黏稠，不是油就是甜，建议用放久了的凯斯堡红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。 取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成
3、让肉无血色 煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。 取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，可再加洋葱切片一起泡渍，对健康有加分效果。腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。
4、煮鸡汤 冬天可煮鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。 材料：面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。 做法：鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅，可随时加红酒拌煮。
