近期,人参的价格又猛涨了一大截。若是从2008年盘算,人参的价格已经上涨了700%,相当于每年涨1倍。中药材天地网数据显示,“生晒45支”东北人参(通常以20、25、45、80支为一个单元举行出售)的报价2013年底时是580元左右,现在报价是793.7元,涨幅近三成。
据悉,两年前,“野山人参及名贵药材拍卖会”上,一对千年“伉俪参”以110万元的高价引人关注,并最终以该价格被一港商收购而创下上海市药店单笔销售野山人参的纪录。
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人参的价格是多少,人参需求迅猛增添,天下人参市场的商业缺口越来越大。尤其是野山参,其市场需求量呈直线上升趋势,而年产量却极不稳固,尚有略微下降趋势;甚至包罗莳植参也存在欠缺的现状。人参产量与产值不成正比,影响工业生长。我国人参的产量占有天下的70%以上,但产值不足4%,天下人参总产值约500亿元,中国只占16亿元。我国人参的产量与产值相差20多倍。加入WTO以后,陪同着高丽参和西洋参先后蜂拥进入国内,抢夺国内市场。国内人参工业受到攻击,急需快速生长。
大型药企大量收购人参,给出的理由是生长人参食物、保健品等新产物,而这样的“新故事”也让资源市场给予了它们新一轮股价上涨的部分理由。此外,可以莳植人参的土壤也越来越少,造成了资源的稀缺。果真资料显示,最近几年,由于当地政府在森林掩护资源上的收紧,导致能够供应人参莳植的林地资源越来越少。
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世界上万年人参,人参复叶掌状,小叶3-5片,中央3片近等大,有小叶柄;小叶片椭圆形或微呈倒卵形,长4-15厘米,宽2-6.5厘米,先端渐尖,基部楔形,边缘有细锯齿,上面脉上散生少数刚毛,下面无毛,最下1对小叶甚小,无小叶柄。
人参夏日着花,伞形花序单一顶生叶丛中,总花梗长达30厘米,每花序有4-40余花,小花梗长约0.5厘米。苞片小,条状披针形;萼钟形,与子房愈合,裂片5,绿色;花瓣5,卵形,全缘,淡黄绿色;雄蕊5,花丝短;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部星散,下部合生。
经由5年的生长,水参(水子)长大以后,还要雇人资助帮工,一天开人为10小时需100—120元,还要管吃管住。除冲洗土壤、上笼蒸水参以外,还要扣除租地费、雇工费、治理费、生产资料所用费,5年下来的收益甚微。一位参农告诉笔者,种参不如打工好。到南方打工,有点手艺每人天天200多元,一个月就是5000—6000元,5年下来就是15—16万。种园参没有3—4小我私人加入是不行的,4人加入莳植人参不如到南方打工来得多,因此莳植人参的热情十分不高。
人参被称为“百草之王”,是著名遐迩的“东北三宝”(人参、鹿茸、貂皮)之一,在中国用药历史悠久,自古以来被人们看成上上佳品,是名贵的中药材。历代医术都给予人参很高的评价,对它极为推许。《神农本草经》以为“补五脏、安精神、定灵魂、止惊悸、除邪气、明目开心益智,久服轻身延年”,《本草纲目》以为其能“治男妇一切虚症”。
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