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腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。这么营养美味的腐竹当然离不开腐竹生产线这道工序，关于腐竹生产线的一些小知识，中科圣创会在这里为大家介绍。
先进的腐竹自动化生产线，设计生产能力日产腐竹3吨，磨豆、浆渣分离、过滤、煮浆、结膜、成型、烘干、包装等环节实行机械化操作，不含任何防腐剂或添加剂，保证了腐竹的原有风味。特别值得一提的是，豆浆要在流水生产线上经过18只喷嘴8次均匀喷膜才终成型腐竹，再经过七八个小时的烘干才能成为成品。这条生产线除了生产黄豆腐竹，还能生产黑豆腐竹和花生腐竹，这在玉林都尚属首次。公司正常运作后将实行“三班倒”连班工作制，日产腐竹3吨，为社会提供100多个工作岗位。
腐竹生产线是这样炼成的。腐竹作为一种日常食材，深受广大市民朋友的喜爱，腐竹的制作工艺也是从很早的时候流传下来的，随着社会的进步，科学技术越来越发达，腐竹的制作工艺也有了非常大的改革，目前市场上都是用全自动腐竹机来进行腐竹生产，而且这种用设备生产出的腐竹与传统手工作业生产出的腐竹在口感上没有什么不同，但效率却翻了几番，下面中科圣创制品机械公司就给大家简单介绍下腐竹生产线的具体工序。
中科圣创腐竹机是使用了Z近腐竹机生产工艺中的“水包汽”工作原理，蒸汽不直接接触锅面，豆浆加热均匀，保持高出皮温度。起皮快，产品筋道，色泽鲜亮！水包汽腐竹机原理的使用解决了腐竹生产中“鼓锅”、“糊锅”等情况，可连续使用，不需间歇性停锅、清锅！产出腐竹香味十足、色泽鲜亮。
中科圣创全自动腐竹机使用豆浆过滤循环系统，锅底使用进口优质304不锈钢；高强度保持锅面的安全、使用寿命、产出产品的质量。中科圣创专业研发团队经过走访多家客户，总结生产经验，目前该技术开创了中国制作的新高度！其他厂家没有同品质产品，欢迎您来厂家实地考察！——中科圣创厂家直销供应 免费技术指导 现场操作演示 多种型号 多种配置 厂家热线咨询宋文慧 在线咨询
