巴马香猪养殖的优势在于香猪自身的耐粗饲、抗病力强、***能力强,因为这些香猪自身的优势可以使得香猪养殖的饲料投入少、成活率高、环境投入人工投入少、技术要求低,所以香猪养殖是一项低门槛、低成本、低风险的养殖。巴马香猪肉蛋白质含量高达21.8%,高于普通猪31.1%—70%;脂肪低,仅占普通猪的18.86%—28.10%,热量也较低,是普通猪的60.85%—76.1%。钙磷含量和比例几乎与鸡蛋完全一致;巴马香猪肉营养**,富含人体必需的氨基酸和微量元素,且含量普遍高于普通猪,其中谷氨酸的含量是普通猪的226%。更为独特的是,巴马香猪肉中含有一种丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,它具有多种药理性,可使血管内皮细胞***的**物质增多,使血小板形成的血栓素A2减少,起到预防血栓形成,有较强扩张血管的活性,对**和***有特殊效果,对预防心血管疾病有独特***,非常适宜制作老年食品,完全符合人体生理需要和***需求。所以早在宋朝便成为**贡品,当今作为老年食品的开发,前景十分广阔。
小香猪苗多少钱一头不甘心就此失败的他经过长时间的分析与研究 巴马香猪是一个微型的地方猪种,因早熟易肥、皮薄骨细、肉嫩多汁、香味浓郁,乳猪宰食也无腥味、烹凋时不加任何调料也香气扑鼻故名香猪。香猪不但是我国微型猪之珍品,也是全世界仅有的猪种,其开发和利用价值是无法估量的。香猪集其它微型猪的优点于一身,而且作为烤食,它是首选原料。香猪成年体重仅为38--45千克,比其它小型猪还轻,具有极高的开发价值。从历史文化考察获悉,香猪已有数以百年的历史。用香猪加工成“腊小猪。或“烤乳猪”,是难得的美味佳肴,光是国内的**宾馆,酒店,饭店的需求量就难以满足,出口国际市场更是货紧价高。目前,***各地已将烤乳猪搬上宴席,其野香味十分浓郁,倾倒有幸品尝的食客。去年,小香猪在广交会上吸引了众多的国内外朋友.他们纷纷要求联合开发,今后,要开发小香猪系列产品,如烤香猪、腊香猪、香肠、睹肉、罐头、香猪火腿等,要开发小包装食品便于大家品赏,***市场需要。
小香猪食量小,每头后备母猪(2—4月龄)平均每头每日消耗精饲料o.2千克,青饲料l千克,每月所需饲料费8元左右,孕猪和哺乳母猪乎均每头每日消耗精料o.4千克,青饲料2千克,每月所需饲料费15元左右(成年猪更耐粗饲料,质量可低些)。小香猪的饲料均采取生喂,每个饲养员可饲养50头以上,小香猪的饲养成本极低。小香猪繁殖极快,以初产和已产母猪平均每胎7—10头计算,每头每年2,5胎可产仔20头,至少可成活18头,如出售商品乳猪,以每头350元计算,可获毛利6300元,除去饲料和人工费,可获纯利5000元以上。总之,饲养小香猪,当年不但可以收回全部成本,而且可以获得高额利润,即投资越大,效益越好
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