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进口基本程序是：前期准备
进出口公司应在当地检验检疫机构办理进口食品收货人备案，
按网上审批申办进境动植物产品检疫许可证，
获批许可证后即可组织货源进口，
货物到港：1货物到达口岸后需按照《出入境检验检疫报检规定》及其他有关规定进行报检，
受理报检时应要求进口企业提交以下单证：1. 适用该批货物的进境动植物产品检疫许可证；2. 输出国家或地区的检疫证书正本；3. 贸易合同、信用证、**、装箱单、提单等；收发货人备案号和截图，燕屋备案号截图
4. 其他按照要求应提供的单证，如产地证、卫生证、兽医局卫生证等；口岸检验检疫机构报检报关：审核以上单证符合要求的，核销检疫许可证，出具通关单。不符合要求的 不予受理报检。经口岸现场检验检疫符合要求的，
5. 按规定抽取样品，向货主或其代理人出具《抽/采样凭证》。样品采集后，要根据许可证要求、我国检验检疫有关规定、贸易合同、协议要求、货物原产地、货主申请等，参考输出国的卫生状况，
6. 确定实验室检疫和检验项目，填写相关送检单，连同样品分别送至有关实验室进行检验，并按规定留样备查。具体检测项目根据当时的总局要求和风险预警提示不同而不同。检验检疫不合格的应按要求予以退货或销毁等处理。以上是进口燕窝的基本检验检疫程序和要求
品质溯源包括防伪、质量、物流、记录、可信5个环节，可谓环环相扣。中国检科院作为研究机构和出入境技术支持机构，在燕窝质量安全控制技术、有害物质检测、真伪鉴别等方面一直进行着相关研究。
2005年，中国检科院在《关于燕窝样品鉴别的报告》中表示，该院已采用多种检测技术对燕窝的基本成分及掺假情况作了分析。2011年，中国检科院又制定了燕窝鉴定标准SN/T《燕窝的分子生物学鉴别方法》，实现我国燕窝真伪鉴别零的突破，并根据研究进展于2017年对标准作了修订。新修订的标准将于2018年10月1日实施。
2017年，商务部等10部门联合印发《关于重要产品追溯标准化工作的指导意见》，提出到2020年基本建成国家、行业、地方、团体和企业标准相互协同，覆盖全面、重点突出、结构合理的重要产品追溯标准体系。
查询国家标准委，《电子商务交易产品可追溯性通用规范》已于2018年3月发布，并将于2018年10月实施。越来越多的追溯国家标准正在国家标准委的批准立项，追溯标准体系变得越来越完善。
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