龙涎香中的种种因素均强人工合成,但却不能完全取代大海赠与人类的龙涎香,由于人类的手艺还达不到大自然的巧妙与协调,特殊是自然龙涎香中的龙涎甾,加入香水中后会在皮肤上天生一层薄膜,能使香味耐久不散。
明朝三宝太监郑和下西洋时曾会见过苏门答腊北部的一个岛屿。随行通译费信在《星槎胜览》中写道:“此屿南立海中,浮艳海面,波击云腾。每至春间,群龙所集于上,交戏而遗涎沫,番人乃架独木舟登此屿,接纳而归。设遇风浪,则人俱下海,一手附舟傍,一手揖水而至岸也。”于是,这个岛屿以龙涎得名。而有关龙涎香的身价,费信还增补道,“龙涎初若脂胶,黑黄色,颇有鱼腥之气,久则成就大泥。或大鱼腹中剖出,若斗大圆珠,亦觉鱼腥,间焚之,其发清香可爱。货于苏门之市,价亦非轻,官秤一两,用彼国款子十二个,一斤该款子一百九十二个,准中国铜钱四万九十文,尤其贵也。”
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龙涎香怎么读,龙涎香,在西方又称灰琥珀,是一种外貌阴灰或玄色的固态腊状可燃物质,鲸消化系统的肠梗阻所发生。龙涎香有其奇异的甘甜土质香味(类似异丙醇的气息);虽然现在它已经大部分为化学合成物取代,龙涎香和3-甲基历史上主要用来当做香水的定香剂,价值很高。2013年1月,英国失业男子捡到有数龙涎香,价值高达11.5万英镑。
更为神奇的是,龙涎香的留香时间是麝香的20到30倍,制作而成的固体香料甚至可保持香气达数百年。南宋周去非在《岭外代答》中写道:“人云龙涎有异香,或云龙涎气腥能发众香,皆非也。龙涎于香本无损益,但能聚烟耳。和香而用真龙涎,焚之一铢,翠烟浮空,结而不散,座客可用一翦分烟缕。”据此,周去非为我们揭开了龙涎香的一个神秘,就是龙涎自己并不散发香味,但却是聚敛香气不散的好材质,甚至能用铰剪将烟气剪开成缕。在香道中,香烟聚而不散是香料的特征之一。因此,古代鉴别龙涎真假的要领之一就是燃香时将水盆放在旁边,若是烟气被吸收进水中,即是真龙涎香。《稗史汇编》中也有关于龙涎留香持久的纪录。泉州、浙江等地制作合香时,也常将龙涎调入香料中,用来聚敛龙脑、麝香等香料的香气,十多年后,香气仍然不散。
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龙涎香一克多少钱,现代分析化学指出,龙涎香是由衍生的聚萜烯类物质组成的,这是一种类似于橡胶的物质。其中的多种因素具有沁人心脾的芬芳(不少的花的香味以及树脂的清香正是由于其含有萜烯化合物而形成的)。龙涎香呈蜡状,天生于抹香鲸的肠道中。众所周知,抹香鲸的基本食物是枪鲗鱼类。在消化的历程中枪鲗鱼的尖嘴会扎伤它们的肠道,而肠道中渗透的龙涎香物质正是医治其伤口的良药。龙涎香从鲸的肠道中逐步穿过排入海里或者是在鲸死后其遗体腐烂而掉落水中。
自古以来,龙涎香就作为高级的香料使用,香料公司将收购来的龙涎香分级后,磨成极细的粉沫,消融在酒精中,再配成5%浓度的龙涎香溶液,用于设置香水,或作为定香剂使用。以是,龙涎香的价格昂贵,差不多与黄金等价。
现代化学实验批注,龙涎香是一些聚萜烯衍生物的荟萃体,它们大多有诱人的香味,具有环状的分子结构。由于人类对种种香味的特殊喜欢,香料有很大的市场需求,早在19世纪,化学家就测定了大部分萜类化合物的结构,从自然香精油中疏散出香叶醇、芳樟醇、茴脑、檀香醇、龙脑等,并举行了工业生产。从苯环衍生出的人工合成香料,如苯甲酸、乙酸苯甲酯、苯乙醛等也生产。1920年,瑞士化学家发现麝香和香猫酮的分子结构,接着美国科学家又发现了合成大环酯的要领,合成了人工麝香。现在,龙涎香中的种种因素均强人工合成,但却不能完全取代大海赠与人类的龙涎香,由于现在人类的手艺还达不到大自然的巧妙与协调,特殊是自然龙涎香中的龙涎甾,加入香水中后会在皮肤上天生一层薄膜,能使香味耐久不散。
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