口水鸡是一道凉菜,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。此菜主料选择十分讲究,一定要家养土仔公鸡,重在调味,佐料丰富。河北育英小吃培训中心教做口水鸡、坛子鸡、叫花鸡、沟帮子烧鸡、道口烧鸡、盐焗鸡、吊炉烧烤、韩式烧烤、馕坑烧烤、煎板烧烤、烤串、烤全羊、微波烧烤、烤羊腿、烤羊排、膨大羊肉串、炭火烤鸡、新奥尔良烤翅、新疆大串、新疆烤肉、炸串、煮串等技术,现场实际操作、名师手把手、一对一教、随到随学、包教包会、学会为止、入学就签包会合同、终身免费技术跟踪服务。
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