想学做重庆小面技术,味道超好的重庆小面培训,重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、豇豆面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与豇豆面最为常见。
广州艺高美食培训机构
联系人:陈老师: (手机同号)
培训地址:广东广州市天河区龙洞迎龙路194号
乘车路线:地铁6号线到植物园D出口即到
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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重庆小面是重庆地方特色传统小吃,面以面鲜、汤鲜、味鲜为特色,讲究营养、汤鲜、味美,吸取重庆面食文化之精华,再结合南北口味,浓淡相宜,口味纯正,是色、香、味俱全的营养面食,让美食的you惑时刻征服每一位顾客。无论是商场超市、娱乐场所、大街小巷、学校公园、工厂门口到处都是生财的地方,好吃火到爆。
厨圣坊面点培训学校传授的重庆小面,一是面好、筋道。面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。味道真叫那个鲜啊!重庆小面。可称得上厨圣坊餐饮职业培训学校的一块招牌了。在厨圣坊学校学习,老师全程手把手教授,包教会学会为止。
重庆小面全Tao技术学费1680,传授全Tao技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。
重庆小面的培训内容:
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用重庆小面的核心材料、灵魂;
3、学习制作小面香油、麻辣红油;
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;
5、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作;
6、学习小面的选材、面条的处理方法;
7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;