长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008年，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构。
主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、沙县小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、火锅干锅、特色菜、西点蛋糕面包。
长沙红星鹏飞就是一所专业的小吃培训学校，有一两百个小吃项目，专业的师资力量，宽敞的教学场地，理论与实际操作教学。欢迎来电详询实地考察。 刘敏老师
烤牛蛙
色泽金黄，肉质细腻，鲜香可口
牛蛙 [英文名：Rana catesbiana]， 属脊椎动物门，两栖纲蛙科中的大型种类，体重可超过一公斤。牛蛙原产于北美洲，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。 牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。
培训内容 ：
招牌烤牛蛙 、香辣烤牛蛙 、麻辣烤牛蛙 、奥尔良烤牛蛙 、蒜香烤牛蛙 、孜然烤牛蛙 、十三香牛蛙 、蛙腿串烤 、烤牛蛙腿 、卤牛蛙 、辣卤牛蛙。
实操内容 培训内容：
1.讲述牛蛙的食用方法及基础知识。
2.讲解烤牛蛙的各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤牛蛙的辅料的配制及方法。
4.烤牛蛙的火候、撒料食用方法。
4.烤牛蛙的未售完半成品的保存方法。
6.烤牛蛙的设备器具采购途径和要求。
学习过程 ：
来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习
（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）--结业考核
红星鹏飞金牌咨询师：刘敏老师
红星鹏飞培训创业热线：
红星鹏飞培训创业：wu
红星鹏飞培训创业QQ ：
红星鹏飞厨师培训学校
优惠活动：学一个项目送一个项目,一份学费学两个人
公司地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，红星大市场附近（红星鹏飞厨师培训学校）
红星鹏飞厨师培训学校优惠活动：学一个项目送一个项目,一份学费学两个人，还有各种套餐优惠自由选择！ 另培训早餐，夜宵，小吃，西点，特色菜等技术。机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费.
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭加入长沙红星鹏飞轻松致富创业
长沙红星鹏飞厨师培训学校，达到教育培训机构设置标准，有审批机关颁发《办学许可证》《非企业登记证》《税务登记证》长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的办学理念和专业设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。
其余项目：重庆酸辣粉、四川麻辣烫烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、
红油凉拌菜、清蒸荷叶鸡、卤菜卤水、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、
肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼 万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾、
西式快餐、五彩饺子、花式炒饭、广东养身汤、香酥椒盐排条、香酥童子鸡冰冻糖水、砂锅米线、
金陵鸭血粉丝汤，淮南牛肉汤、泡椒凤爪等100多个小吃培训项目。
红星鹏飞教技能悉数一次性收费，教师手把手教。红星鹏飞的每一项技能都是精确份额配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会停止、技能免费晋级、终身技能免费盯梢效劳。
红星鹏飞口味共同，名师现场培训！欢迎调查，先品味，口味好，再决议学习，不上当受骗。
