一、陕西小吃培训——老潼关肉夹馍培训学费：
老潼关肉夹馍培训全套技术学费统一1280元，手把手传授全套技术，现场实际操作，包括所有核心调料配方全无保留，所有细节流程、调料采购渠道，开店经营问题的解答等等。
二、陕西小吃培训——老潼关肉夹馍培训项目简介：
老潼关肉夹馍原名烧饼夹肉。传说老潼关肉夹馍起源于初唐，当年李世民骑马打天下，路过潼关时，曾下马一品老潼关肉夹馍，食过连连赞到，“妙哉!吾竟不知，世间有此美食矣!”千百年来，虽经历史变迁，朝代更迭。但老潼关肉夹馍一直秉承其饼“酥脆”，肉“香而不腻”之特色，让人百食不厌，食过难忘，想起垂涎不已。老潼关肉夹馍真可谓“中华美食一绝”，堪称“中国人自己的汉堡包”。
三、陕西小吃培训——老潼关肉夹馍培训利润分析：
一袋面粉批发是90元，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉为30斤×1.8=54元，肉是21斤×13元=273元。一斤面可以打7个饼子，三十斤面粉可以做210个饼子，21斤肉可以夹210个馍。一天平均卖210个饼子平均一个卖6元(这里按较低价算)=1260元，减去肉的成本273元=987再减面粉54元=933元。再减210个饼子的佐料和燃气费用105元，每天纯利润828元×30天=月利润是24840元。
备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。
四、陕西小吃培训——老潼关肉夹馍培训方式
按照老潼关肉夹馍标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、陕西小吃培训——老潼关肉夹馍培训课程内容:
1、制作老潼关肉夹馍需要的设备介绍;
2、肉的选择和煮肉前的处理技巧;
3、料包的包制和糖色炒制;
4、老潼关肉夹馍饼的和面方法和饼的制作;
5、剁肉和夹馍方法。
