正宗烤全羊课程：
夜市烧烤综合项目
1、烧烤羊肉串 2、烧烤鲜鱼 3、烧烤羊排 4、烧烤羊腿 5、烧烤羊鞭 6、烧烤羊外腰 7、烧烤羊内腰 8、烧烤板筋 9、烧烤鱿鱼 10、烧烤大虾 11、烧烤海鲜 12、烧烤馍干 13、烧烤蔬菜 14、烧烤水果 15、烧烤韭菜 16、烧烤茄子 17、各类烤翅全套 18、烧烤羊头 19、烧烤全羊 20、疯狂烤翅 21、烤面筋全套 22、烧烤各类肉串 23、烧烤各类蔬菜 24、烧烤各类海鲜 25、烧烤各类水果 26、烧烤各类豆制品 27、烧烤核心腌制配料 28、烧烤专用飘香酱 29、诸葛烤鱼 30、铁板烧全套制作 31、碳锅鱼培训 32、碳锅鸡培训 33、碳烤鱼培训 34、炭烤鸡培训 35、石锅鱼培训 36、烤豆皮全套 37、烤猪蹄全套 38、韩式烤肉全套 39、俄罗斯烤馒头 40、烤全羊系列 42、特色烤鸡系列 43、特色烤鲶鱼 44、专业无烟烧烤和木炭烧烤全程指导传授
烧烤培训课程安排
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术，独立完成产品的制作。
14.反复实践操作,熟练操作流程。
15.讲解烤小海鲜技术，回答学员咨询。
夜市烧烤课程安排：
1、较好天就发放全部的标准化的烧烤腌制配方资料给你。
2、本校每天免费提供不同的食材供学员亲自动手学习练习。
3、老师每天手把手指导学员亲自动手操作，规范学员的手法。
4、每天从材料的处理、腌制、串签、烤制、品尝教你自己动手完成。
5、没有学习时间的限制，你哪天学会了哪天回去，学会为止。
6、提供设备采购、开店营销、店面选址、技术咨询等全程服务指导。
怎么联系我们？
公司地址：长沙市雨花区时代阳光大道西韶山路口（老汽车南站附近）
提前预约1人学费可以两个人来学；所有项目均实际操作，配方教学毫不保留；学会为止！
好消息：（所有培训项目一次性收费，包括学习食材费用）所有项目学一样送一样，并针对开店的学员提供巨额优惠活动套餐”
餐饮创业找红星鹏飞，准没错；
红星鹏飞小吃培训学校 资深顾问：刘老师
红星鹏飞小吃培训学校 小吃创业热线： （同号）
