无锡博奥烹饪美食技术培训---
招生对象:初中及初中以上文化程度者,有志于学习红、白案的社会各界人士 培养目标:培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有综合职业能力的各餐饮单位管理人员和红、白案技工;
学制:三个月 学习内容 主打厨艺:红、白案全套技术、雕刻、拼盘、凉卤、筵席制作等;
无锡博奥专业基本功:烧、爆、炒、炸、蒸、汆、卤、煎等 经营课程:酒席设计与制作、开店与经营要领、成本核算与节约成本、厨师成长过程必修 认证项目 国家劳动部职业资格证书 学校结业证书 学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应专业资格证书后,可到各种大、中、小型宾馆、酒楼、学校及其它企事业单位,从事餐饮加工和管理工作。
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联系人:姚老师:
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地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼
联系人:李老师
公交车:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到)。