要是你手中有一件官窑的瓷器，那你就要注意了，如果你这个瓷器是对的东西的话，那价值就不是一点半点的罗，但是你要注意，自宋代以来，由于官窑的瓷器太过于精美，后面仿制的就太多了，虽有型但已经失去了真正官窑瓷器的神，价值上的差距也不是一点半点的了。所以这时候你就要注意了，你的东西一定要给真正的专家鉴定，而且不是一个专家鉴定说你这个是对的就是对的，毕竟专家也不是那是时代的人，他也没看过这个东西的真正制造过程，都是经验和专业知识之谈。所以这个东西也是要货比三家的，而且是非常必要的，价值决定了它的地位，你需要花多长时间和精力来关注它！
官窑，有两个概念，一是指贡器，一是指官厂。早在唐代晚期就出现了贡瓷，当时的越窑（秘色瓷）和邢窑“南青北白”应该是目前已知的最早贡器。“官监民烧”的贡瓷一直延续到宋元和明早期。而由朝廷（）直接出资建早窑厂，专门为宫廷烧造瓷器的真正意义上的官窑，出现在北宋。一直延续到明清。
那么，什么是民窑呢？除了真正意义上的官窑以外，都属于民窑范畴。
官窑瓷器因为是专门为宫廷烧造瓷器，比较庄重、严谨，因为作品代表着的是统治阶级的思想和意志，所以题材都有特定的要求，多按颁发式样承做，不计工本追求完美，所以很多官窑器代表着的是那个时代制瓷业很高的艺术水平和科技成果。
官窑与民窑是中国陶瓷史上象是齐驾并驱两两驾马车，一驾直接通往宫廷，一驾通往广大的民间市场，它们各有特色，各有千秋，在漫长的发展道路上，相互影响着，相互促进着。他们烧造的瓷器型制基本相同：一是和生活日用瓷器，如盘、碟、蛊、碗、罐、壶等；二是陈设玩赏器，如瓶、樽、花盆、香炉等；三是文房用器，如笔架、笔筒、笔洗、水盂、印盒等。但民窑烧造瓷器的量比官窑大。
瓷器收藏应走出“重官窑轻民窑”误区
有人说，瓷器收藏，就要收藏官窑，而且要好的、精的，那才有价值。这话听起来没错，也似乎是收藏之道，但仔细琢磨，就显得有些脱离实际，好高骛远了。目前，不少的古瓷器收藏者把眼光瞄向了历代官窑瓷器，而对于民窑乃至民窑瓷器精品不闻不问，甚至于鄙视。搞收藏的人谁都知道官窑名贵，谁都想连做梦都想拥有。可是，在现实收藏中，要达到这个要求可谓难之又难。
历代民窑瓷器中，那些属于民窑精品？大体应该有这么几条标准：型制优美，单色釉瓷器要釉水肥润，色泽均匀，刻划印纹饰清晰优美。彩瓷，尤其是明清彩瓷，要画工精到，颜色饱满，各方面已接近或不逊官窑的作品。
这里顺便提醒一下，明清瓷器中民窑精品，其实相当于亚官窑，也就是相当于次一等的官窑瓷器。因此，瓷器收藏必须走出“重官窑轻民窑”的误区，切不要不切实际的盯着官窑器不放，发现较好民窑瓷器或民窑精品，应做到该出手时就出手，决不含糊，切不要错失最后良机。
鉴定一件古陶瓷要做以下四个方面的工作：
1. 辨伪：即鉴定这件陶瓷确是真品，还是后代的仿品或伪作。这是鉴定工作的第一步，
也是关键的一步。例如，一件带有“大清康熙年制”年款的瓷器，应鉴别出它确是康熙时期制
作的瓷器，还是后代仿造的伪品，要仔细识别。
2. 断代：即鉴定陶瓷制作的时代。例如，龙泉窑瓷器，宋、元、明均有生产，要鉴别出
它是宋代、还是元代事明代的产品。
3.断窑口：即鉴定陶瓷的产地，属于某一窑口的产品。例如，一件印花青釉瓷器，要鉴
别它窨是耀州窑制作还是临汝窑制作、或是其它窑口制作的。 4. 评价：即评定这件陶瓷质量的优劣，以及艺术价值和经济价值。例如，器物是否完
整，是否有裂痕、变形等，然后评定其艺术水平如何-经济上值多少钱-对此种种应作出正确的评价。
鉴别古瓷和仿古新瓷的一般规律
仿瓷如果制作手法高超，几可乱真，那么怎样区别它们呢-我们可以从以下几个方面
来鉴别：
1. 古瓷纹饰，运或刀法自然流利；仿造者生硬，做作，呆板，绝无真品纹饰那种挥洒自
如的流畅感，而处处留下临摹痕迹。
2. 古瓷釉面无耀眼的浮光(燥光)，光泽静穆；新瓷则有耀眼的浮光，仿古瓷往往做假去
掉浮光。去掉浮光的方法主要有：
(1) 用酸浸涂去光，用这种方法处理的，釉色苍白，与古瓷不同。
(2) 用兽皮打磨，用这种方法处理的，在放大镜下观察，釉面可见无数平行的细条纹。
(3) 用茶水加少量碱久煮，用这种方法处理的，釉色不正，仔细比较，即可识其破绽。
3. 出土的古瓷土锈进入釉里，一般土锈都在釉薄之处；仿者土锈附于表面，用水洗之即去。
4. 釉上彩瓷一般达一百年之久者，迎光斜视可见彩的周围有一层淡淡的红色光泽，俗称
00001.
“蛤喇光”。
5. 有的膺品采用在旧器上后加彩的方法，使其改头换面，冒充名贵品种。鉴别的方法是
仔细观察釉彩，一般来讲旧器用过都会留有伤痕，如伤痕在彩面下面，必然是伪作。此外，后
加彩一般较鲜艳，且光泽度强，犹如旧衣服上打的新补丁，格外醒目，显得很别扭。
6. 金水(即将黄金溶解于王水)很初为德国人居恩在1830年所创制。我国瓷器上的金色，
00002.
一般来讲1840年某某战争前，用金粉描画，金色深沉。1840年以后，用金水描画，光泽度好。
00003.
因此鉴别古瓷的金色，可以说1840年是一条分界线。此外，古瓷的金色历久磨损变色，或仅留
下痕迹。仿古瓷金色艳丽耀眼。
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