进入上世纪90年代，我国开始从计划经济向市场经济过渡，全社会的粮食供给也逐渐放开，由严格的计划供应逐步变为市场供应，粮票也随之逐步退出流通。国家对部队的粮食供给也作了调整，取消了价购粮及粗粮的供应，其他仍按计划凭票凭证供应。
1997年，国内贸易部发行了我国第八套军用粮票，全称为“中华人民共和国国内贸易部军用粮票”，全套8枚，分面粉、大米两种票面，面额各为4种，即：500千克、250千克、50千克、25千克。在票面设计上，大米票主图为天安门，票面为棕色。
“我是上世纪90年代开始收集‘军用粮票’的，一共收了20多年才收集齐。”蒋俊说，这部“军用粮票”包括1957年发行的16种票种、1958年发行的16种票种、1960年发行的8种票种、1964年发行的8种票种、1967年发行的20种票种、1971年发行的20种票种、1981年发行的20种票种、1997年发行的8种票种、2000年发行的56种票种，涵盖了每个时间段部队所发行的粮票，也算是部队用粮变化的一个见证。
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１９６７年中华人民共和国粮----价格：日期：
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２０００年国家粮食局军用粮----价格：日期：
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1966粮票5市斤2017价格，这套军用粮票全套56枚，是我国军用粮票枚数最多的一套。它还具有技术含量高的特点，不仅有荧光防伪标记，而且每种版别、每种票面均有不同的水印；版别多，虽然是一套票，分为7个版别；流通使用周期短，从2000年到2006年，7年中每年使用一种版别的粮票，年初开始使用，年底即行作废；在使用过程中，实用票全部加盖由国家粮食局统一设计的使用印记，然后逐级上缴到国家粮食局统一结算并保管，每种票只使用一次，无重复使用现象；该套军用粮票不仅是新中国军用粮票的关门票，而且也是我国粮票发行史上的最后一套票，具有较高的收藏、鉴赏和史料价值。
国家粮食部恢复后，于1981年发行了第七套军用粮票，名称为“中华人民共和国粮食部军用供给粮票”和“中华人民共和国军用价购粮票”，全套16枚，其票面设计和面额与1967年版基本相同，只是票面花纹有细微不同，并取消了马料票。该票与1967年版票混用，一直到1997年被新版军用粮票代替。
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民国·浙东粮票一组八枚价格：日期：
军用粮票收藏价格表，在这部“军用粮票”中，蒋俊更看重2000年所发行的那56种粮票，因为这些粮票上面印制了我国的军用装备，彰显了国威。
“侨汇粮票”：平民中的贵族粮票有专供商店兑换
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“我从1991年开始系统地收集文革期间发行的粮票，到1996年，我已经收到了2000多种这类粮票，正式命名为‘文革粮票’。”蒋俊告诉记者，让他没有想到的是，这套“文革粮票”第一次展出就获得了非常高的评价。
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