酒会:又称鸡尾酒会。这是因为经常以酒水为主，且多以鸡尾酒来招待宾客。这种招待会形式较活泼，便于出席者广泛随意交谈。酒会上准备的酒类品种较多，有鸡尾酒和各种混合饮料以果汁、汽水、矿泉水等，一般不用或少用烈性酒。食品多为开放式三明治、面包、香肠、甜品等。酒会上通常不设椅子，仅备有高脚鸡尾酒桌摆放纸巾、酒杯和盘碟。酒会举行的时间比较灵活，可以在中午、下午、晚上的任何时间举行，在请柬上一般注明酒会的开始时间、活动时间及延续时间。宾客到达和退席的时间一般不受限制，但不宜到达过晚或过早退席，这样会显得对酒会不重视，对主人不尊重。
主营项目：西式冷餐；中西式自助餐；粤式大盆菜；巴西烧烤；韩国铁板烧；西式冷餐；意大利比撒；台湾美食；各类美食节；中式围餐；各类烤肉；冰激凌现场制作。。。。。。
