由于水的硬度主要由钙、镁形成，钠离子交换软化处理的原理是将原水通过钠型阳离子交换树脂，使水中的硬度成分Ca2+、Mg2+与树脂中的Na+相交换，从而吸附水中的Ca2+、Mg2+，使水得到软化。
软化水设备技术指标及工作要求：
入口水压：0.18-0.6Mpa
工作温度：1-55℃
源水硬度：<8mmol/L
操作方式：自动/手动
出水硬度：≤0.03mmol/L
再生方式：顺流/逆流
控制方式：时间/流量
工作电源：220V/50Hz
软化水设备可应用于蒸汽锅炉、热水锅炉、交换器、蒸发冷凝器、空调、直燃机等系统的补给水的软化。还可用于宾馆、饭店、写字楼、公寓、家居等生活用水的处理及食品、酿酒、洗衣、印染、化工等行业的软化水处理。
做豆腐用软化水设备除去水垢后，生产出来的豆腐品质好，可增加豆腐保质期，也会使得豆浆香浓，被用于不同的豆制品生产中。由于自来水中包含的杂质有：悬浮物、胶体、有机物、无机盐、重金属离子，以及溶解气体等。这种水如果不经过处理，一旦进入产品内，将会带来危害,影响产品的品质，使产品容易变质。
