随着消费升级在餐饮领域的铺开，这带来的不只是品牌的更迭，还有消费者口味偏好的变化。相应地，茶饮行业也经历了一番迭代。新式茶饮店强调茶叶品质之余，也大打健康牌、搭配牌。而背靠台湾50岚，品质不错的一点点奶茶恰好抓住这个机遇。
人均消费不超过15元,顾客现场体验和外卖服务两手抓
有别于人均消费在20元或以上的喜茶、1314茶等主打奶盖茶的茶饮店，一点点奶茶的定价更加亲民，人均消费不超过15元，还可以免费添加珍珠、波霸、椰果、红豆等配料。目前，茶饮店在购物中心的覆盖范围越来越广。而奶茶本就是高频消费产品，这保证了它天生就具备持续吸引客流的能力。一点点奶茶产品价格亲民，这样会吸引不少消费者。
在服务方面，1点点奶茶有完整的标准话术流程，随时与顾客保持交流沟通。相比以前其他台式奶茶店统一喊口号的方式，服务员与顾客互动相对较多。除此之外，一点点奶茶也十分重视外送服务，而且外送门槛费用比同行还要低。一点点奶茶的外卖服务，给校园里的学生和写字楼的白领提供了随时随地享用奶茶的机会。
门店选址有计划不盲目,加盟商经过严格筛选
让一点点奶茶成为一个日常可见、触手可及的品牌，门店选址功不可没。茶饮行业消费群偏于年轻化、时尚化，年轻白领和大学生为消费主力。因此，一点点奶茶门店大多位于人流量多且以年轻人为主的地段。因此购物中心、写字楼、高校、步行街、地铁站沿线的街铺都比较有市场。
有了选址的保障，而且品牌发展到一定程度，也积累了足够的名声，下一步就该扩张了。目前，一点点奶茶加盟采取“直营+加盟”模式。但对于餐饮企业来讲，开放加盟会难以保障产品供应和内部经营管理。这样的话，通过加盟模式拓店，快速增加的新店就会变成负担，拖累整个公司的业绩。
与之相反，一点点奶茶的高层管理人员都由台湾人担任，对加盟店和区域代理的管理能力、人员素质、原料供应等要求严格，每家店的选址也需要得到总部的认可。另外，一点点奶茶还会要求加盟商亲自担任店长，全职打理门店，不能委托他人经营，把加盟一点点奶茶作为一种投资的手段。当接受加盟的城市的门店数量与当地居民消费能力相匹配时，一点点奶茶会停止这些城市的加盟申请。现在，在一点点奶茶的上，拥有163家店的上海已经不在“可加盟区域”的列表中了。
由此，可以看出网红一点点奶茶，店店都那么多人排队，不仅仅是因为在品质方面的严格要求，而是捉住了顾客的“心之所向”以及要开好一间奶茶店所要考虑的选址、客容量等诸多影响因素。此时的你，如有更多想法，可到一点点奶茶在线留言咨询，您的想法就是一点点奶茶的宝贵建议！
