人工养殖松鼠，主食以玉米，葵花子为主，每天成年鼠约三十克，副食以苹果，甜瓜，西瓜，西红柿，等，蔬菜有生菜，油麦菜等等，哺乳期母鼠要保证有充足果蔬，饮水放微量元素，保证营养充足，提高仔鼠成活率。
注意事项；
松鼠笼子不能太小，保证有足够的活动空间才能使松鼠发育正常；
松鼠是杂食性动物家庭饲养要进量保证食物多样化，比如玉米，葵花子松子，核桃，等坚果累搭配食用，平时给点蔬菜瓜果，在笼子里发一块骨头保证了松鼠磨牙，又增加了微量元素的摄入，饮水保持清洁，切记喂食各种各样的熟饲料，（偶尔一次可以）
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饲养松鼠的房舍要求
1、一般要求选择东南方向，冬暖夏凉，又有一定光线的地方，这样有利于动物健康，动物的房舍、笼舍要合乎动物的生活习性。
2、饲养松鼠的房舍可以用铁丝向或木板钉成，面积要适当地大一点。单笼饲养时，外面活动笼大小可以为60X25x45厘米，或是用双层的笼，其大小为55X45X45厘米，从而作为其采食、喝水、运动和繁殖时交配的场所；外笼的四周和顶可以用铁丝编成，网眼大小为4～3．5厘米，而笼底则可以用粗一点的铁丝编织；两侧面和后面也可用玻璃或铁皮代替，装有小门，便于动物进出或清扫卫生，或投放食物和水。除了外笼以外，还要有窝箱，作其栖息、休息和产仔的场所。外笼可以同窝箱安装在一起；也可以分别放置，让松鼠自由出入。
3、松鼠也可以进行大规模饲养。在这种情况下，就需求有较大的宠舍，分成运动场和动物休息、睡觉的房舍两部分。在运动场内，要栽有树木或安置供松鼠攀爬跳跃的栖木。雄雌性成年松鼠在非繁殖期间要分开饲养为好。如果是留作种用的，松鼠要给予特别的照顾，并可以分开饲养。饲养宠比其他单笼饲养个体的面积要大一些，以保证它有足够的运动量，大小可以为90X30X45厘米，笼的底面要有承粪板，以便清洁和消毒。
4、每个饲养宠内要放置有食盆架和饮水盆，并且将它们固定好，以免被掀翻弄脏或弄湿其环境；食盆可以用搪瓷盆或塑料小盆。
5、松鼠虽然生活在寒温带针。杠阔叶林混交地带，但是，由于其高超的筑巢技术，巢内温度比巢外要高得多，因此在人工饲养条件下，为保证其安全越冬，一般要保持温度为5～23摄氏度，不能过低，否则会影响其生育繁殖能力。
