粉彩始创于康熙，极盛于雍正。《陶雅》中称赞“粉彩以雍正朝最美，前无古人，后无来者，鲜艳夺目”。雍正粉彩瓷的呈色丰富多变，色泽明亮柔丽，彩料浓淡自然，粉质感强，鲜嫩璀璨，清雅秀美。在一件器物上用色达二十余种，同一种颜色又有浓淡深浅及阴阳向背之分，并且以油料调色，讲究彩料的层次变化，画面粉润柔和，突出画面的阴阳浓淡，富有立体感。
粉彩瓷又叫软彩瓷，景德镇窑四大传统名瓷之一，是以粉彩为主要装饰手法的瓷器品种。粉彩是一种釉上（在瓷胎上）彩绘经低温烧成的彩绘方法。粉彩瓷器是清康熙晚期在五彩瓷基础上，受珐琅彩瓷制作工艺的影响而创造的一种釉上彩新品种。
本公司近几年对粉彩瓷器市场分析估价：
青花粉彩游春图双耳瓶估价：175万 日期：
王琦群仙祝寿图粉彩瓷板画-----估价：267万 日期：
清乾隆粉彩开光八仙过海图盘---估价：206万 日期：
黄地粉彩福寿年云口瓶估价：295万 日期：
冯大陀绘大富贵寿考粉彩瓷板---估价：156万 日期：
粉红地「锦上添花」粉彩通景---估价：186万 日期：
清代粉彩瓷器，中国瓷器及工艺品板块是主推的重器，也是此次春拍预估价的作品。清康熙御制胭脂红地珐琅彩莲花盌以4000万港元起拍，在经过并不高昂的竞价后，最终以6500万港元落槌，低于此前预计的7000万港元成交价。业内人士表示，这一价格远未达到预估价格，而占据香港瓷杂市场的古玩明清瓷器的市场承受力也显疲弱。清康熙御制胭脂红地珐琅彩莲花盌首次出现在香港拍卖场上，以52.8万港元成交；1999年，该件作品再次出现，以1200万港元成交；时隔40年，作品又一次上拍，最终以7400万港元成交。
古玩文化艺术品交易2013年春拍中以7400万港元成交的清康熙御制胭脂红地珐琅彩莲花盌除了以7400万港元成交的清康熙御制胭脂红地珐琅彩莲花盌外，在“重要中国瓷器及工艺品”专场中，清雍正粉彩“蟠桃献寿”图圆盖盒以4300万港元成交、明嘉靖五彩“荷塘鱼藻”纹罐以2588万港元成交、清乾隆霁青地描金开光式题诗粉彩“花卉图”铺象首四方瓶成交价为2140万港元，4场拍卖中共有9件拍品以逾1000万港元成交。
