主料：水120克，奶粉10克；
全蛋液40克，盐2克；
细砂糖40克，高筋面粉250克；
酵母3克，黄油20克
辅料：牛奶-卡仕达酱90克，糖-卡仕达酱20克；
低粉-卡仕达酱8克，蛋黄-卡仕达酱1个；
黄油-卡仕达酱5克，低粉-香酥粒20克；
糖粉-香酥粒15克；杏仁粉-香酥粒20克；
黄油-香酥粒20克；黄桃适量
做法：
1.将面团材料全部放入东菱1352面包机桶内，设置和面10分钟，结束后让面团静置5分钟后，再设置和面15分钟。
2.和面结束，可以拉出满意的手套膜。
3.将面团收圆，开启面包机发酵程序进行一发，我设置了35分钟。
4.一发的时候我们来制作香酥粒和卡仕达酱，先制作香酥料：准备香酥料材料，黄油切小丁。
5.全部材料混合抓匀即可，冰箱冷藏。
6.然后来制作卡仕达酱：一半糖（10克）加入一半牛奶（45克）中。
7.加热至开始沸腾，离火。
8.另一半的糖（10克）加入蛋黄内，搅打至糖融化颜色发白。
9.加入低粉，拌匀。
10.加入另一半牛奶（45克），拌匀。
11.过筛倒入之前的牛奶中。
12.再开小火煮至浓稠（煮的过程要不停搅拌以免结块糊底），离火并加入黄油。
13.搅打顺滑后，装入裱花袋备用。
14.面团一发结束，发至约2倍大。
15.取出面团，排气后均分成5份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
16.取一面团擀成长方形。
17.上下各三分之一处向内对折。
