很多年輕人出去旅遊或者逛街都會很喜歡吃鳳梨飯,特別是女孩子,你吃過麼?相信吃過的朋友都喜歡這酸甜可口的味道,特別好吃,特別適合年輕人逛街休閒,也是小本創業的好專案!
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鳳梨飯的成本利潤分析:鳳梨飯的主要成本是鳳梨、大米,還有 一些配料。其中 达的成本是鳳梨的成本。目前市場上面鳳梨的批發價格是1.5-1.8元/斤,一個鳳梨飯可用1/2或1/3的鳳梨(具體看鳳梨的大小),核算下來,一個鳳梨飯的成本最多不超過2元錢, 配料不高於0.5元。綜合一個鳳梨飯的成本最多不超過2.5元,零售價格建議10-15元之間(根據當地市場情況自主定價)。鳳梨是四季水果,價格浮動非常小,冬天最貴的時候是2.2元/斤,平均到一個鳳梨飯的成本也就多0.1-0.3元/個。所以,經營鳳梨飯專案一年四季均可。
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