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1选用和培育抗菌的饲料作物品种不同的饲料作物品种对霉菌的敏感性不同,因此,选用和培育抗菌的饲料作物品种,可降低霉菌的侵害,这也是饲料防霉的直接途径。而生物基因工程的逐步扩大应用,可培育是抗菌的饲料作物品种。
2选择科学的种植技术试验表明,从花生中分离出的黄曲霉有80%～90%能产生霉素,高于从其他作物中分离出的黄曲霉。所以,在连续种植花生的地块里,花生受黄曲霉的污染率较高,其黄曲霉毒素的含量也较高。破碎的花生易污染黄曲霉,也利于霉素的生成,如果采取轮作的种植技术和科学的收获方法,可降低霉菌毒素的感染。另外,收获和贮运过程中应尽量避免虫咬、鼠啃、挤压,避免玉米、花生等谷物饲料的表皮和外壳受损伤,破碎的籽粒应除去。
3严格控制贮藏饲料的水分含量引起饲料霉变的主要因素有湿度、温度和氧气浓度。如果能控制好湿度,就可以有效地防止饲料霉变。一般情况下,把水分控制在安全线以下是最简便易行的贮藏方法,故饲料作物收获后应迅速进行干燥,旦必须保证干燥一致。稻谷中的水分应控制在13%以下,玉米在12.5%以下,花生在8%以下。
4改善贮藏条件,抑制霉菌生长饲料霉变多数是贮运过程中发生的,因此,在贮运过程中采用防霉技术是防止饲料霉变的重要措施。4.1物理防霉法主要有控制贮藏环境的温度、密闭隔氧贮藏、气调贮藏、低温通风贮藏以及辐射法等。据试验,将脱粒后的玉米装入内衬塑料袋中,尽量装满并扎紧袋口。由于玉米自身的呼吸作用,消耗了袋中的氧气,不仅黄典霉素难以生长,其它霉菌也受到限制,是经济简便的防霉方法。现在常用低温通风贮藏法,采取低温与机械通风相结合,使饲料达到安全水分含量以下,不仅适用于颗粒饲料,而且对水分含量较高粉料应用效果也较明显。随着食品辐射技术的发展,辐射处理将也应用于饲料的贮藏。4.2化学防霉法就是在饲料中添加防霉剂。此法适合干饲料生产企业。作为饲料防霉剂,必须既有抑制霉菌的作用,又要对人畜无害,使用方便、可靠且价廉。可以使用益富源1、大幅提高饲料蛋白量，经益富源发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。
2、提高饲料的营养水平，益富源发酵剂中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。
3、去除饲料中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。
4、提高饲料的抗病能力，益富源微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。
5、增加饲料的适口性，经本品发酵后的发酵物色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。
6、提高饲料的利用率，用益富源菌液喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方。
