昨日,读者刘女士给本报打来电话,她说亲属在半个月前宰羊,无意中发现从母羊的体内掉出一块黄色“石块”,“石块”长约7厘米、宽4.5厘米,重量约为一两半。
“当时宰羊谁也没留意,后来听说这‘石块’应该就是羊身上的结石。”刘女士说,但具体是羊身上的肾结石还是胆结石,他们也不知道。
羊结石药用名又称羊黄、羊枣,为牛科动物山羊的胆囊结石,可代牛黄用,具有泻热、通窍、镇惊等功能,是一种很宝贵的中药材,价值大慨是每公斤12-15万元左右
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羊宝为什么这么贵,多年价低销滞的市场,使大部分家种药材面积急剧调减,社会存量明显薄弱,供求矛盾日益发生变化,致使2003年入秋以来这些品种价扬销畅成为市场的亮点、热点品种。但少数品种恰逢市场的疲软时期,价高至极,刺激生产,货源剧增,致使行情趋下而行。这些品种在2004年将继续走下,滑向低谷。如黄连、浙贝母、平贝母、太子参、天麻、山药、鹿茸、党参、当归、泽泻、板蓝根、白果、款冬花等,其中黄连、浙贝母、平贝母、党参、款冬花降幅较大,山药降幅较小,但销势较其它品种要快。本品虽生产过剩,但需求也较大,所以会产生一种降而畅的特殊营销状态。
听说过牛黄、“羊宝”,却很少有人见识过“羊黄”?
半个月前,家住法库县的张先生在宰羊时,突然从母羊的身体中发现一块黄色“石块”,这是不是传说中的“羊黄”?
掉出“石头”的是一只母羊
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羊宝的做法大全,姜堰梁徐镇王石村55岁村民林成美养了30多年的羊,也杀了30多年的羊。可是前几天,林成美却在一只羊的胃里发现了4只圆溜溜的“蛋”,这可是他从来没有见过的。据说,这可不是普通的蛋,它们可价值不菲……
羊结石是一道美食,主要食材是公羊生殖器。
羊结石也称羊宝。宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。
廖先生是广西梧州人,春节前他家杀鸡宰羊,准备年夜饭,待羊宰完,宰羊人突然摸到羊的胃中有个硬球,掏出后发现硬球呈黑褐色,表面凹凸不平,重约100克。廖先生家的老人看过说是羊宝,是个值钱东西。因为找不到专家,所以廖先生在网上发帖求助。
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