正宗海南清补凉培训指导，哪里能学到正宗海南椰奶清补凉技术，海南清补凉的做法与配方，学习炒冰清补凉的做法，学习热线： 刘老师，清补凉，正是让无数漂泊异乡的海南游子魂牵梦绕的家乡味道。绿豆，红豆，芋头，空心粉，10多种营养丰富的五谷杂粮，配上新鲜醇厚的椰肉与椰奶，便构成了海南最常见的解暑甜品，甚至是一道美丽街头“盛景”。在最热闹的街边，夏天，清补凉10分钟就可以卖出16份，约为300元。在夏天，清补凉是清凉且“滋补”的，深受年轻女性的欢迎。在骑楼的老街，海大的南门，都有。尤其是从前的海大难门，简直热闹极了。
我们看到的清补凉制作十分简单，先放入所有的材料，浇上椰子汁，加上冰块，一碗清补凉这样就好了。背后却需要做大量的前期准备工作，榨椰子，加温水，过滤，将西瓜切小块，将芋头削皮并切成丁，煮芋头，煮玉米，煮汤圆，煮鹌鹑蛋，剥蛋……噔噔噔，这过程是繁忙欢快的。然后你就可以动手搭配自己喜欢的清补凉了。
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