烟熏鸡鸭鱼、腊肠、腊肉、红肠、豆干等都是烟熏制品中的常见食品，烟熏炉能够很好地对这些产品进行烘干、烟熏上色，如果您有蒸汽源可以定制成带蒸煮的，烟熏炉熏制产品比土方法制作有诸多好处，产量高、更健康（烟熏中产生的苯并芘含量比土方熏制少很多）、省人工，土方法制作很费人工，您雇佣一个人，几个月的人工费就可以买一台设备了，您看是用设备划算还是人工制作划算？我们的烟熏炉整机采用优质不锈钢制造，坚固耐用，山东沃达斯科智能科技有限公司是正规的食品机械生产厂家，厂家直销、品质保证！欢迎咨询！
烟熏炉也称为熏蒸炉、烟熏箱等，他的主要功能是烘干、烟熏上色，当然如果您有蒸汽源也可以给您做上蒸煮功能，烟熏炉整体采用优质不锈钢制造，炉内设有排污管道，在机器工作过程中，废弃的油和水会顺着排污管道流出，避免滴落在食品上污染食品，山东沃达斯科智能科技有限公司是正规的食品机械生产厂家，除烟熏炉之外，灌肠设备等整套的肉加工设备都有，欢迎您来电咨询！
很多客户现在想上烟熏炉设备的原因最主要是有两个，第一，人工做起来太慢，想省人工加快生产速率。第二，传统的烟熏方法耗时耗力还污染空气，现在环保局查的特别紧，所以眼光转向了设备，这无疑是正确的方向，烟熏设备中最常用的就是烟熏炉了，烟熏炉是集烘干、烟熏上色于一体的多功能烟熏机，广泛应用于腊肠、腊肉、豆腐干、三文鱼等产品的熏制，山东沃达斯科有限公司是正规的食品机械生产厂家，欢迎来电咨询！
烟熏炉有四大功能，蒸煮、烘干、烟熏、上色，不过想要实现蒸煮功能需要外接蒸汽源，蒸汽源第一种是您用工业锅炉，再就是可以用个蒸汽发生器，烟熏一般是分为木熏和糖熏，也可以木屑和糖混合着按照3:1的比例，红糖一般是烟熏出红色，白糖是黄色，想要颜色深就可以多加一点糖，烟熏炉的使用范围很广泛，可以加工红肠、腊肉、腊肠、台烤、三文鱼、豆干等，除了烟熏炉之外，我们还有全套的灌肠设备，欢迎您来电咨询！
