章丘黄家烤肉是济南传统风味名吃，起源于明末清初，距今已有300多年历史。因其制作工艺独特，加上肉质鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，久放长存。深受大家喜爱。
黄家烤肉技术教学，黄家烤肉是我们当地的一项名吃，在之前一直是整猪烤制，但是到了现在来说整猪烤制很难去掌握其火候，烤制过程也是相当麻烦，不适用于现在。于是我们在保证其原有的口味不变的情况下，我们将整只烤制变成了分块烤制，这样不仅能节约烤制时间，还能节省烤制所占用的空间，在味道的掌握上也能更加细致。
黄家烤肉焖饭现炒现卖，1分钟即可加工完成，无需经验，方便快捷，经营方式多样，本小利大，可送商超，学校，公司，档口，或者流动摊位等等。盈利模式灵活多样，有无店面皆可经营。投-资小，利-润高，回本快，学习黄家烤肉，烤肉焖饭技术，就来咱们御卿祥品尝正宗的黄家烤肉吧。
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培训地点：济南御卿祥餐饮管理有限公司
济南市章丘明刁路老磨坊生态园
