1.烧肉制作,丸子制作,鸡蛋卤制。
2.高汤的熬制技术,碗底料的制作。
实操课:培训过程先从选材开始到炒制的全部过程,秘方的配制,味料的制作等等。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学
会为止。
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都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学
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