学费1200
湘味轩拥有全国各地几千名学员,全国连锁品牌,值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。
现在本公司推出限时优惠活动,学一个技术打8折!两个技术打7.5折!3200可以任选4项技术,3600任选5项技术,一份学费可以学两个人、报销车费《100元封顶》,学习期间包吃,包操作食材,一次性收费,中途没有额外费用,学会为止,跟多优惠请电话
联系人:康鹏
电话和:, 公司QQ
联系我可以一人学费两个人来学
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
加可以了解现场培训情况,观看现场教学视频及教学照片
湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术
1.牛肉粉面:牛肉面(粉) 牛杂面(粉) 牛腩面(粉) 三鲜面(粉) 榨菜肉丝粉 肉丸粉面 特色牛肉面(粉) 榨菜肉丝面 鸡蛋肉丝面 番茄鸡蛋面 原味汤面 原味汤粉 虎皮鸡蛋 蓑衣干子 千叶豆腐 卤香肠等
2.武汉热干面:红油热干面 三鲜热干面 卤汁热干面 炸酱热干面 牛肉热干面 虾仁热干面 老牌 热干面 火腿热干面 酱香热干面 鸡丝热干面 等
3.包子馒头:鲜肉包 牛肉包 三鲜包 鸡肉包 牛肉粉丝包等等 各种花式馒头 花卷制作 老面馒头
4.炸酱面:传统炸酱面(粉) 麻辣炸酱面(粉) 香辣炸酱面(粉) 酸辣炸酱面(粉) 牛肉炸酱面(粉) 火腿炸酱面(粉) 三鲜炸酱面(粉) 杂奎杂烩
5.豆浆:现磨豆浆 红枣豆浆 原味豆浆
6.南瓜饼:香酥南瓜饼
粉面项目:酸辣粉、桂林米粉、砂锅土豆粉、过桥米线、担担面、肥肠粉面、猪肝粉面、排骨汤粉面、生烫牛肉粉面、宜宾燃面、阳春粉面(三鲜粉面)、凉皮凉面、馄饨、杂酱粉面、榨菜肉丝粉面、大排粉面(鸡、猪、牛)、汽水包、千层饼、酱香饼、水饺、无矾大油条、肉夹馍等产品可根据店面情况适当更换
培训课程
1、正宗武汉热干面,牛肉面的系统讲述;
2、店面所需原料的选购;
3、系列食材的预加工;
4、产品味型确定;
5、系列味汁的调制;
6、面馆早餐系列加工的基本标准;
7、面馆早餐辅料加工的工艺步骤;
8、早餐粉面系列调味的须知与运用;
9、面馆系列店面经营定价原则;
10、粉面系列调味品及原料的货源渠道;
12、早点面馆经营选址与生意技巧。
学习时间
老师手把手授课,随到随学,,学会为止。
不限制学习时间,一般6-10天左右,视个人情况而定。
早餐面点类——
馒头,烧麦,花卷,肉包,小茏包,馄饨,灌汤包,小茏包,钵子糕,米花糕,生煎包.叉烧包蒸饺,水饺,煎饺,油条,芝麻球,现磨豆浆,绿豆粥,营养粥等;
早餐粉/面类——
牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面, 骨粉, 米线,肠粉,手工面等;
早餐饼类——
梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,‘肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼等;
快餐类——
浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃等;
特色菜类——
平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,,萝卜牛杂, 三下锅等;
夜宵烧烤类——
木炭烧烤,无烟烧烤,特色烧烤,烤生蚝,海鲜烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,长沙口味虾,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,烤锅巴,锡纸脑花,炒粉炒饭等;
卤水类——
绝味鸭 霸王,酱板鸭,卤菜,果木烤鸭,热卤,,桂花坛子鸡,神仙鸡,盐焗鸡,夫妻肺片,卤海鲜,卤龙虾,平江香干,德州扒鸡等;
小吃类——
铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,奶茶,冰糖葫芦,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鲜豆皮,虾扯蛋,黄金玉米汁,火爆油炸排骨,冷锅串串,炸锁骨,冰糖烤梨,烤鸟蛋,干蹦鸡,麻辣菜,烤翅系列,长沙炸香肠,鸡翅包饭,寿司等;
冷饮甜品类——
台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术,鲜榨果汁,现做冰淇淋 香港鸡蛋仔,爆米花,炒酸奶,蛋挞,台湾香酥鸡块, 甜品,手工酸奶,绿豆冰沙,港式炖品,炸鸡汉堡,豆腐花等;
糕点蛋糕系列——
戚风蛋糕,海绵蛋糕,桃酥,曲奇,果子排,榴莲酥,叉烧酥,甜(咸)吐司,丹麦面包,鸡蛋散子,酥麻花,软麻花,蜂窝玉米,蛋挞,酥皮蛋挞,酥油饼,马蹄糕,马拉糕等。