？由于快餐系列的技术培训学习难度较高，包含的技术内容丰富并且我们为了学员能够的掌握所有的炒菜技术精髓，对每一道菜以学员能够独立完成的掌握程度而教学，并设立味道考核，当考核通过后方可结业，因此一般在食为先学习炒菜快餐技术的学员需要学习7-10天左右。
所以，中国人还是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。食为先的快餐炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以，你不用担心开店之后客源的问题，只要周边有人群，就一定有你的客户。
炒菜，可以说是较本的也是应用较广泛的烹饪技法。在中式菜肴中，不管是什么菜，本都能拿来炒一炒。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材，经过加工或采用适当的辅助措施，滑油或焯水后，放入烧热的油锅中，用旺火或中火迅速翻炒，加入调味料做成菜的烹调技法。炒制的食材大都加工成较小的丝、条、段、块，动物性食材往往先经过上浆处理后再滑油至断生，再用旺火翻炒至入味成菜。而小炒就是利用大众化的食材，在较短的时间里，用大火完成不同口味的菜肴。用经济的价格、简便的操作，快速的时间来完成一道满意的菜肴，是多数人对小炒的要求。学做小吃来食为先技术培训手把手教学，技术过硬价格优惠
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？除了教学员炒菜,还会教学员厨房基本知识,从基本的刀功\抛锅开始练习, 经营方法攻略.在食为先小吃培训学习,让学员学到真正有用的东西，菜滋味好不好，色泽亮不亮，颜色搭配得好不好看，火候是不是恰到好处，都会让顾客很在意。这也是有没有回头客、店门能不能经营得长久的根本所在。欢迎实地考察学习，教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭!
