营业执照副本原件、复印件；健康证原件+交费发票和持有健康证人的身份证复印件、手机号（食药局下户在场的人必须有健康证登记）；法人或负责人身份证复印件及手机号；地址平面布置图（包括有哪些设备都画上）；公章。
如果现在办办出来的就叫食品经营许可证或者食品经营（小商店）备案登记证或者食品经营（小作坊）备案登记
一般面积大的办食品经营许可证，这个证就是之前大家办的餐饮服务许可证，只不过现在和食品流通许可证合二为一了，现在办的餐饮类的证都是食品经营许可证。这个证也叫大证，当然办理的时候要求也严格。有的店铺面积很小而且设施设备也不太完善的只能办食品经营（小商店）备案登记证或者食品经营（小作坊）备案登记，也叫小证。所以根据自身条件选择办理哪个。
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