随着中国居民生活水平不断提高,“绿色安全”成为人们对食品的普遍追求。为此,中国政府近年来严格管控化学农药使用,努力从源头上解决食品安全及环境污染问题。
2015年,被称为中国“史上”新食品安全法实施,提出将加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和运用,鼓励使用高效、低毒、低残留农药。
一场食品安全“保卫战”已悄然打响。从2015年开始,农业部组织开展“到2020年农药使用量零增长行动”,加快推进农药减量增效。同时,农业部要求加快生物农药推广应用。
五大类套餐(中草药制剂、矿物质、微生物菌、中微量元素、高能量物质),打开植物的次生代谢,达到解决作物疑难病害、营养复壮、提质增效的效果,实现化学肥料、农药零投入。
经调查,设施草莓的主要病虫害有:根腐病、芽枯病、灰霉病、白粉病、病毒病、叶斑病、轮斑病和蚜虫、螨虫、蛴螬、线虫等。其中以白粉病对生产影响严重。无论是病害还是虫害防治一定要抓早,尤其是病害不能在发生以后再防治,否则很难取得良好效果。所谓抓早。
一是选用抗病品种:如红实美、章姬、枥乙女、甜查理、鬼怒甘、金明星、宝交早生、硕香等,对主栽品种红颜应注意白粉病的预防。
二是培育壮苗:方法是采用营养钵或假植方法育苗,使苗茎长1厘米以上,茎粗0.8-1厘米以上,具有5片复叶,苗重40-50克并无病虫害;
三是苗栽前严格消毒:苗经人工修整后用青枯立克溶液浸泡1-3分钟,杀死根、茎、叶携带的病菌;
四是严格进行土壤、有机肥和温室灭菌除虫。使用奥农乐微生物菌剂。奥农乐微生物菌肥含有高活性复合型生物菌、中草药、矿物质、海藻等成分,能提高作物光合效率、酶促反应能力,具有营养复壮、提质增产的功效,增强免疫力、抗逆性。有益菌可改良土壤,增加土壤的透气性和保水保肥能力,固氮、固碳为作物补充营养。
五是合理密植:栽培方式是双行带状栽培,垄距70-80厘米,垄面双行,株行距均为20×20厘米;
六是控氮、控水:肥料以有机肥为主,以无机磷、钾为辅,严控氮肥施用。施用地力旺微生物菌,地力旺微生物菌剂菌量大、活性强,具有固氮、固碳、解磷、解钾的作用。