珍藏市场上行情较为看好的主要是那些刊行年月较早(新中国建设前后刊行)、存世量较少的粮票。如：西北区粮食局预购提粮证(1954年版，面额50斤)，听说国内存世量仅数十枚，现每枚成交价约1000余元；山西省太岳刊行的兑米票(1948年版，面额为12两)，现成交价约500元；广东东江纵队江北支队流通谷票(1944年竖版，票面中部有是非毛泽东头像)，曾以一万元的天价，被广东粮票珍藏家蔡润基购藏，创下了国内粮票单枚成交价格的纪录。
1966年版的她，样本鲜见。关于该年版票的降生，普遍的看法是由于1965年版粮票反面使用说明中第四条“本票禁绝生意、涂改无效、遗失不补。”的第一个顿号标错了，为了维护国票的形象，粮食部于1967年10月13日发出（67）粮农字第186号《关于刊行1966年新版天下通用粮票的通知》，正式启用了在修正1965年版错误的基础上而增印的1966年版粮票。至于这种说法是否准确，无从考证，不外1965年版成为果真刊行的错版粮票道是不争的事实。与1965年版一样，1966年版的天下通用粮票也存在着有水印和无水印两种版别。差异的是半斤和一斤均没有水印版，而五斤这枚因水印图案差异又衍天生巨细实心五角星和空心五角星加麦穗两种版别。让人费解的是该套票的实票在现实中存量可谓是天文数字，可票样却难堪一见。特殊是无水印版的票样及样本，除了在中国票证网的图库里眼见她的芳容外，市场上鲜有人交流，岂非其时没准备刊行票样或是在样本的刊行时偷工减料了？有水印的1966年版粮票是1973年第四序度投放市场的，而按老例应该先行刊行的样本直至1975年12月才下发各地，是受文革影响，照旧尚有心事？
本公司近几年对全国通用粮票市场分析估价：
１９６６年全国通用粮票伍-----价格：日期：
中华人民共和国粮食部全国通---价格：日期：
全国通用粮票一组伍市斤、-----价格：日期：
山东地区饭票、粮票一组六枚---价格：日期：
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三市斤1966年粮票价格，一套黑龙江地域1955年的开门票，在2000年前后价值在两三千元左右，而现在几万元都难以买到，内蒙古地域的1955年开门票更是在几年内价格上涨了近十倍。1955年内蒙古自治区通用粮票，一套五枚，面额2两、4两、半斤、1斤、3斤，一套九品以上价格50万元到80万元不等，品相欠好的全套价格20万元到30万元不等。内蒙古粮票最贵的是1960年内蒙古自治区粮票，全套6枚，面额1两、2两、半斤、1斤、5斤、10斤，珍藏价值极高，8品以上全套价值在300万元以上。
粮票的票面题材普遍，部分票种印刷细腻，具有时间性、地域性等特色。经年累月的岁月侵蚀，使这种不行复制的票证文物日渐希罕。随着经济的生长，退出流通市场的粮票逐渐流向珍藏界。而一些存量小、票面细腻，有特殊意义的粮票的价值也水涨船高。以1955年“开年票”为例，由于极为希罕，短短几年价格涨了数十倍。
近几年全国通用粮票市场行情价格：
１９６７年中华人民共和国粮---价格：日期：
１９６６年全国通用粮票伍-----价格：日期：
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吉林、本溪、仙桃市粮票样本---价格：日期：
１９６６全国通用粮票价格：日期：
中华人民共和国粮食部全国通---价格：日期：
全国通用粮票价格，尚有，1960年南京刊行的“壹市斤”加字编号粮票(版面左上角编发号码，左下角和右下角各加黑体印“南京”二字)。现在特殊粮票存世极希罕，其价值不行估量。六是错体粮票。如1968年版广西的一两粮票将毛主席语录“厉行节约”误为“励行节约”，湖北1971年刊行的10斤通用粮票上的“中央农民运动讲习所”漏印“旧址”二字，该粮票现在已难堪一见。
1965年版的她，样本上全套是五枚，面额划分为02、05、1、3、5斤，均没有水印。从利便找零的适用性来看，1两这枚粮票是必不行少的，但，这套酝酿多年的新版国票却从2两开局，厥后又不知何以，刊行伊始就作废了2两的流通权力。现在，包罗2两这枚实票在内，1965年版的天下通用粮票整体存在着有水印和无水印两种版别。周所周知，差异版此外粮票一样平常是不在统一时间刊行而行成的。2两这枚粮票既然没有适用价值，为何在先期印制无水印版后，又增印时了有水印版呢？1965年样本的封面的下部印有196年月制发字样，这两处待填的空格，是否喻示着粮食部其时对何时刊行1965年版天下通用粮票还犹豫不决？
“作为已经被国家阻止使用、退出了历史舞台的旧票证，粮票不像邮票等藏品那样自己有着现实的面值和使用价值，现在粮票的价值主要体现在它自己所含有的历史价值、人文价值和浏览价值之上。”弘池体现，珍藏粮票要保持盛意态，从兴趣喜欢出发，不要抱有过大的升值期待。
