松鼠是属于杂食性的动物，几乎什么都可以吃，但是主食就是各种坚果。
松鼠可以不用喝水，如果要喝切记一定要烧开的水，要绝对干净的水，松鼠实在很小可以吃蔬菜水果来摄取水分的。松鼠最爱吃青菜，黄芽菜，卷心菜也都可以，记得青菜一定要漂洗干净，风里吹干。像番茄黄瓜，苹果橘子都是可以给松鼠吃的。
松鼠相当喜欢吃葵瓜子，但是葵瓜子的脂肪含量偏高，松鼠吃太会造成肥胖、偏食、营养不良等问题，所以葵瓜子只能当成零食或做为增进感情的非必要品，不可喂太多，一餐顶多一、二颗即可。不过若是在冬天时，可以给多一些让松鼠增加热量，以渡寒冬。
金花爱干净，大部分时候会自己自我清洗，主人若想给金花洗澡，请确定跟金花感情非常好，非常得金花信任，抓在手中不会逃跑，不然请勿给金花洗澡。金花非常怕水，在没养熟的情况下洗澡容易出意外，就算养熟了也会吓到金花，引起信任危机。而且主人操作不当还会导致金花溺水、呛水而亡，洗后也容易感冒。
要装设巢箱，通用木窝，冬天可用棉窝，夏天注意更换瓷窝以防金花中暑。有条件的饲主可以给金花配备吊床，不少金花都偏爱吊床。金花有冬眠的现象，若饲养在温暖的室内货南方，金花不一定冬眠。由于耐热性较差，夏天时笼子应移往通风良好的地方，并配备瓷片、降温板等防止金花中暑死亡。 木屑可以吸潮去味（报纸也行），但请放在底部托盘，不要跟金花接触，金花的鼻子很敏感，容易过敏打喷嚏甚至诱发肺炎。由于行动迅速，在换笼、清洁及喂食时应注意金花脱逃。万一逃出时，请勿从金花背后突然用力抓住，避免被松鼠咬伤，并注意不要用收拽其尾巴，金花尾巴很脆弱，断后不会再生长。
