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如果开一个秦镇米皮店的话，成本里已经去掉了租房成本及人员成本，净利润在650元左右。那么秦镇米皮店的每天纯利润就在1450元左右，每月净利润4万元左右，非常可观的利润空间。按照上述的店面利润计算，每年40多万不成问题。
1、秦镇米皮技术培训内容：
a、手工秦镇米皮的制作工艺流程及要点。
b、手工秦镇米皮调料调配，及注意事项；秦镇米皮的切制过程及注意事项；
c、原料选择注意事项；
d、其他调料的调制工艺及流程
2、秦镇米皮店经营管理培训：
a、秦镇米皮店策划，装修设计等
b、秦镇米皮店经营管理
c、员工管理，采购管理，成本控制
d、秦镇米皮店辅助菜系搭配
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