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白酒文化的构成非常丰富,比如说酒礼、酒俗、饮酒礼仪及酿酒技艺等,酒文化就代表中国人的一种传统思维。现在做酒,我乐在其中,我认为是在传播一种文化,传播一种生活的理念,一种对人的真诚,对人的敬重,对人的一种义气在里面。成孝海:近几年,高档酒都在打历史牌,泸州老窖的品牌文化是什么情况,有何特点?王洪波:泸州老窖的品牌文化植根于整个泸州酒的文化背景当中,它拥有的历史根基非常雄厚,它坚守一种匠心精神,传承与创新并举。泸州的酒业兴于唐宋,盛于明清,发展于新中国,泸州老窖也是这样,它的酿制技艺经过了23代人的传承。泸州老窖的1573国宝窖池是建成于1573年,一直沿用至今,期间没有中断。在创新方面,泸州老窖作为浓香鼻祖不是自诩的,这是行业公认的。1953年到1958年期间,轻工部组织专家小组在泸州老窖做了一次工业查定,就是工业流程的调查确定,出版了一本书——《泸州老窖大曲酒》。实际上,这本书第一次明确了浓香型酒的生产工艺、规范的流程、质量的标准、度数的定度等,这是当时全行业进行技术培训的教科书。手机,同号;