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茅台之所以被称为“国酒”，得益于它久远的历史和其生产工艺的复杂性。它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地为世界三大蒸馏名酒之一，同时也是中国三大名酒“茅五剑”之一。是大曲酱香型白酒的鼻祖，是中国高端白酒之一。茅台酒之“贵”，几乎所有人都知道，而茅台酒的历史文化也是其坚实的后盾。其历史悠久，源远流长，可追溯到汉武帝时期。下面就一起来了解一下我们的国酒吧！
一、历史悠久，蕴含丰厚文化底蕴，茅台酒历史悠久，早在公元前135年，汉武帝刘彻出使夜郎，夜郎国敬献美酒枸酱，汉武帝饮后称其“甘美之”！枸酱酒也就是茅台酒的前身。1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
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