和记隆月饼厂于一九四八年在香港九龙城开业，和记隆已成为香港最专业规模的饼食生产厂商，二零零二年被香港政府评为"香港十大品牌"之一在行业间被誉为"潮式月饼第一家"。和记隆是潮式月饼的代名词，潮式月饼即是和记隆的代名字。部分产品详情如下：
榴莲月饼
水果之王榴莲，天底下最美味的水果，色泽金黄，果肉饱满，绵软嫩滑。
和记隆酥皮榴莲月饼，采用品质上乘、肉质鲜美的马来西亚榴莲制作。金黄的外皮，包着醇香的榴莲馅，果香浓郁，芬香四溢，齿颊留香，绝对让您榴莲忘返！
金华火腿伍仁
配料：精选核桃、瓜仁、杏仁、 芝麻仁、榄仁、金华火腿等为主料。
特性：和记隆金腿伍仁具有数十年的经验，不断改进成为今天的经典，皮薄果仁饱满，切开不易碎，口感十足、回味无穷。
金装白莲蓉
特性：
该产品皮薄馅滑且均匀，表面光泽突出；采用纯湘莲，口感滑而不腻。传统工艺，古法配方保持了莲子天然的清香，自古以来，人们将莲子作为养心的高级补品。
金装红莲蓉
特性：
该产品采用纯湘莲，选料上乘，传统工艺结合科学精制而成，保持原汁原味。既保留传统莲蓉的特性，又带有保健功能。
绿豆蓉
配料：选用泰国脱皮绿豆、食用植物油，精制绿豆馅。
特性：和记隆绿豆馅金黄细滑，散发出浓浓豆香，清甜可口，回味无穷。
原粒凤梨蓉
配料：冬瓜、凤梨、麦芽糖、白砂糖、食用植物油、水、山梨酸钾。
特性：梨味甘性寒，有止咳，清热降火，养血生肌，润肺去躁，润五脏等功效。和记隆的水果凤梨月饼皮馅紧贴、皮质松软、甜度适口。
港式奶皇月饼
匠心运用奶黄与酥皮融合，整体金黄高贵，香味由内而外，入口时粒粒流沙，甘沙醇香，每一口都是诱惑的体验。是月饼行业的经典之作。
欢迎来厂洽谈合作
