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项目简介
红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典名菜，这道菜便是“红烧肉”。
培训说明
培训内容
一品红烧肉的全套制作技术。
培训过程
1、一品红烧肉的系统讲述；
2、一品红烧肉原料的选购；
3、一品红烧肉食材的预加工；
4、一品红烧肉加工的基本标准；
5、一品红烧肉加工的工艺步骤；
6、一品红烧肉经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
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培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
培训费用
活动优惠价： 电话咨询报价。
包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。
