夏天的颜色碰撞总是能给人带去感知的温度,冰霜的蓝色,清润的绿色,微甜的橙色。每一种颜色,都能为这个夏天带去清爽和冰润,带去属于夏天微甜的回忆。但是夏天,对于甜食爱好者来说,那燥热而腻人的甜味让人爱而不舍却又难自持,怎么办呢戒掉甜,真的是一种折磨,尤其是面对西点屋子这种欧式蛋糕和面包,更是不能把控。
西点屋子是我在酷热太阳下为了躲避暴晒而进店蹭空调找到的一个地方,酷热的天气让人真的想要浇一盆冰水去赶走夏天的烦闷,或者来一颗柠檬感受气泡水带来的酸甜冰爽,享受冰彻心扉的浪花。本以为西点屋子的蛋糕小店,仅有的就是欧式蛋糕和面包,但是谁能想到也可以“一口茶,一口面包”来一场美味新搭配呢果断来一杯爽爽青柠,尽情的感受气泡和冰块淋过之后咕嘟咕嘟的活力快乐。
一口为解暑,两口为味道,三口为营养。这样形容西点屋子的茶饮再合适不过了。西点屋子的茶饮与外边的茶饮不同,他的茶饮似乎“刷了很多花招”。利用夏天新鲜的冰爽感,让一杯茶变成了一杯果茶,将大量新鲜的水果和热带少见的水果按照营养搭配的方法泡制,最后搭配上清爽的薄荷,或是点缀,或是清新,在各种水果的滋润下,那种新鲜而又微甜的香味融合在一起,仿佛是春天站在桃林中,任由微风拂拂阵阵,任由桃香馥郁酸甜,任由琵琶少女微妙弹奏。
当然,在西点屋子的店里,主题依旧是少不了蛋糕和面包。
吃欧式的面包似乎已然成为一种时尚,西点屋子的欧式软欧包兼备欧式的高纤与柔软,更顾及丰富与美味。看着胖胖的软欧包,食量小的姑娘会倍感压力,不要紧,赶快配着表面的糖霜咬一口,柔软舒适,松软口感,香甜质感,偶尔还会给你惊喜的发现,里面的蔓越莓颗粒,包裹着芝士的香甜。