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古玉的盘出，自古就有介绍。《玉说》中介绍：“盘旧玉法，以布袋囊之，杂以麸屑，终日揉搓抚摩，累月经年，将玉之原质盘出为成功。”广州中正瑞阁拍卖行有限公司（简称中正瑞阁）成立于1988年，是经国家有关部委和广东省、广州市主管部门批准注册的综合性拍卖企业。广东广州中正瑞阁拍卖行征集交易部：林总电话（同号）地址：瑞安广州中心五楼（临近广东省财政厅） 广州中正瑞阁拍卖行征集范围如下：陶器瓷器、玉器玉雕、古币纸钱、收藏杂项、铜器铜雕、中国字画、古典家具、邮票邮品、奇石化石陨石、金银珠宝、专题藏品、雕品工艺、图书报刊、西画雕塑、新工艺品等。广州中正瑞阁拍卖行广州中正瑞阁拍卖行
在这些典籍中，古人介绍古玉盘出的方法都是实践之法，然一些方法均不易操作，其原理也不容易考证。究竟玉的盘出由生变熟是什么机理？盘出之后到底会成什么样子？用什么方法最为科学？玉遇上铁、银、污物、鼻油等后，是否就会盘不出来？这些问题目前难以有个满意的结论。这是因为古人没有说透，而现代人生活节奏很快，不会有人依古法炮制，盘出之玉应该怎样只是一个模糊的概念。总之，目前尚无现成的答案。现就个人的认知与实践，意欲谈一下盘功与盘玉的一些见解，供同好共同探求。
玉开采之后，在常温常压下，不受外界因素的影响，是十分稳定的。但是一旦遇上酸、碱、高温、强氧化环境，玉分子就会分解成常温常压下的小分子，从而生成新的稳定矿物。玉的受沁，推其原理，是这种化学变化及外源物质介入双重作用的结果。玉的化学结构发生了变化，要使其重新还原到原来的分子结构是一件不可能的事，因为玉已经失去了原来成矿时的条件，所以从这一层意义上来说，玉的盘出不可能是简单的还原，而是另有其理。
玉的盘出究竟是什么道理呢？首先要肯定一点，就是玉确实能够盘出，或盘出后确实能使玉的色泽、润度得到改善。在当今许多专著中也有多项介绍。但是诸多专著中均未从化学、物理、矿物转化、有机物参与、物质转化的角度加以论述，所以盘玉机理没有现成的资料可以查到。以本人的实践和愚见，玉的盘出主要有如下几个条件：
1、受沁浅的皮壳，在人体和物件长期的盘摩下，表皮吃土、积垢和氧化物被磨去，下面玉质得以透露。
2、干坑、潮坑玉在盘摩的过程中，没有完成的化学变化，受到外源物质、水分氧气、酸碱的参与，进一步完成和稳定。
3、湿坑、钙化土沁较深的玉，其变质的皮壳受到盘摩之后，光滑程度得到改善，外源水分、有机油脂渗入皮壳，使原来一点不透的皮壳，在透光折射方面得到加强，相对原来的状态，显得圆滑润熟。
4、水坑玉本来皮壳透润，加上盘功就会去掉沉垢，水头、油头自然重返当初。
5、一些色彩不显的沁纹，盘玩之后受外源物质的加入（如加料烧煮），会形成令人视觉愉悦的色彩，使得沁色更加美丽。
6、人体的作用是盘摩汗沁，分泌的油脂又会氧化变质，衣饰与玉件长期摩擦生电，吸附空气中或附近微小尘埃，使外源物质得以渗入。玉件随人入浴会受到水浸、泡洗……总之，挂在身上的玉器，会随人得到物理及化学的作用，久而久之改变了原来的面貌。
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