为了让吉林人参更好地抱团生长，吉林省参茸办牵头注册了“长白山人参”品牌，吸引30余户企业加盟，开发认证产物近百种。
2012年，人参被正式批准进入新资源食物目录。从人参“药食同源”在吉林省试点，到正式成为新资源食物，人参米、人参咖啡、人参可乐、人参面包等品种富厚的人参食物、保健食物被开发出来，现在全省已经开发人参食物达500多种，拓展了人参应用和消耗领域。
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吉林敖东人参鹿鞭片，董事长张益胜告诉记者，该公司的人参化妆品上市不到半年销售额就破亿，今年前十个月销售收入近2亿元，产物还乐成打入了对化妆品要求很高的韩国市场。
吉林紫鑫药业借助人参药食同源的契机，在传统人加入工之外开发出全工业链，人参酵素、人参蜜片、人参饮料等产物深受消耗者喜欢。一些大型人加入工企业还相继开发出人参超微粉等科技含量较高的人参产物。
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吉林省人参价格，曾经，人参价格堪比黄金。但市场沉浮，价格大起大落，有时10元一斤的“萝卜价”也卖不动，不少人赔得倾家荡产。
已往，人们把人参称作是“棒槌”，在不少人的印象中，这根小棒槌的用法“除了泡酒照旧泡酒”。然而，让人参长时间在酒缸里泡澡的用法早已过时，得益于人参“药食同源”身份的转变，这根“小棒槌”撬开了一个重大的市场“以往人们习惯于购置生晒参、红参等干参制品，从去年，公司研发鲜食人参产物，采收运送全程保险运输，还开设了消耗者烹饪小课堂，让消耗者第一时间享用新鲜人参。”吉林康美新开河药业有限公司常务副总经理李学军说。
赌一把，被用来形容中国人参业现状很是合适。农民的心态就是，总有一天人参能卖出人参价。可是，毫无组织纪律可言，人参的莳植没有妄想，质量得不到保证，中国的人参业能走多远，引起了业内的担忧。而且由于供大于求，许多人参卖不出去，农民竟想出了用硫磺熏人参，一是颜色悦目，二是延伸存放时间，这些有毒的人参卖到国际上是不行能的，以是就在中国的各个市场逐一消化，强烈攻击了中国市场对国产人参的信心。