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食及研发培训基地。广品办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，
对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在广品学
技能，一技在手，开店就业不愁
鸳鸯锅起源于重庆。特色是将两种汤底结合于一锅，锅中有一隔板或
另置内锅，将锅底分为红汤与白汤、清汤… 等，可以同时满足吃辣与
不吃辣的人、重咸与清淡口味或达到荤素同锅的效果。因最早发明的店
家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名。现流行于两岸四地。
重庆火锅培训，广州广品火锅培训要掌握的技术是比较多的。首先是
配制火锅底料，火锅好不好吃，关键在于火锅底料，如果火锅底料调制
的不好，那么火锅的味道就不会达到预期的效果。其实是火锅的蘸料，
酱料的品种非常多，调制出美味的蘸料，能让火锅的味道更上一层楼。
最后，重庆火锅培训要掌握的技术还有各种小吃的做法、店铺的营销与
管理等。
学习课程：
1.火锅香料的选择、特点及其重要的作用；2.火锅原材料的鉴定方法；3.原材料的加工制作处理方法；4.火锅底料的
炒制方法；5.火锅洗油、拉油、炼红油技术；6.火锅高汤熬制技术；
7.火锅油碟的制作8.火锅配菜的选择。
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饮培训中心，正宗、专业、包教包会
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沙井广品的地址是：深圳市宝安区沙井街道后亭村（地铁11号线）后亭
地铁口B出口旁边50米
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楼（广品餐饮培训）广州火车站附近
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