燕窝虽好,但是不注意这十大食用误区!小心就是白吃了哦
误区一:越贵的燕窝品质越好
可信度:60%
解释:贵不一定好,从产地到中国,燕窝的成本费用除外,不同等级的燕窝,燕窝的合理价格应该在18-45元/克之间,保持在这个价格区间,商家才有合理利润。
误区二:燕窝越白,颜色越一致就是好燕窝
可信度:0%
解释:不同地区、不同季节、不同燕屋、不同位置、不同光线毛燕的颜色均不相同,所以加工好的白燕颜色也不可能一致,颜色太白就有漂白的可能性。
误区三:泡发后,没有丝毫细毛的燕窝好
可信度:20%
解释:毛燕本身带有燕子的羽毛与杂质,加工好的白燕丝毫细毛都没有,一般不太可能。
误区四:即食燕窝方便,功效也不错
可信度:70%
解释:购买前一定需要确认,瓶内的即食燕窝是燕盏、燕条还是燕碎?若是用燕盏与燕条做成的即食燕窝,一般是可以挑起来用筷子夹着吃。
强烈建议,燕碎做的即食燕窝尽量不要吃。
误区五:世界上没有血燕
可信度:0%
解释:正宗的血燕居多在马来西亚、泰国等地,一般以洞燕为主,屋燕是不存在血燕之说,只有白燕。
误区六:即炖燕窝新鲜又营养
可信度:90%
解释:即炖燕窝可以确保燕窝的新鲜度,可用筷子夹起来的即炖燕窝才是好的燕窝。(若炖煮时间超长,也是无法用筷子夹起来的。)
误区七:低价燕碎吃起来最划算
可信度:0%
解释:大部分燕碎品质不靠谱,只有少部分质量过关。
误区八:从香港、马来西亚、印尼购买燕窝更正宗
可信度:15%
解释:建议从中国本地购买,因为燕窝进入中国市场前,都需要通过国家部门的检验,吃起来比较放心,国外购买不一定有品质保证。
误区九:吃燕窝花费很大
可信度:30%
解释:若按一天3克燕窝计算,隔天吃一次,一个月的低消费大概在元左右。
误区十:燕窝滋补,什么人都可以吃的
可信度:90%
解释:一般人群都可以吃,以下几类人不能吃:
1、对蛋白质有过敏反应的人群;
2、不满4个月的新生儿;
3、感冒并发的人群;