将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用；将红萝卜削成薄小段；
于小锅内加入生抽、老抽、桂花喼汁和水，中火煮开后调至小火，加入黄糖搅拌融解后关火；
待豉油汁稍微降温后，加入切好的肠粉，轻轻摇晃小锅让豉油汁浸过肠粉，约3-5分钟后，用漏勺将豉油滤去；
油锅内先炒香红萝卜，以少量豉油汁调味，再加入肠粉炒香即可食用；
邯郸常鸿糕点小吃连锁培训学校，专业的老师手把手的教学，学员亲自动手实践，理论与实践相结合，学员更能掌握技术。邯郸常鸿糕点小吃连锁培训学校，专业的设备，专业采用阶段教学模式，每一个学习阶段都会有相应的成绩考核，只有完全学会并达到合格标准才能进入下一阶段的学习，学生作品是学生们检查自己学习成绩的一个良好平台，基本功强化训练，各种烘焙糕点的精美制作。
