深圳龙岗御厨烹饪培训学校是深圳一家政府公办的厨师培训学校，广东省劳动局与人力资源部联合办学；学校环境优美，设施齐全，师资力量雄厚，课程内容丰富，所有课程都是理论与实操结合，理论为辅，实操为主！老师手把手教学，学会为止，没有时间限制！
肉类：羊肉串，猪肉串，鸡肉串，牛肉串，牛肉贡丸，鱼肉贡丸，鸡杂，鸡腿，鸡中翅，鸡翅尖，鸡翅，鸡爪，火腿肠等 海鲜类：生蚝，秋刀鱼，鱿鱼，活虾，虾丸等 蔬菜类：韭菜，四季豆，洋葱，玉米，花菜，青椒，茄子，青菜等 菌类：金针菇，小蘑菇，香菇，馒头片，豆腐干等
烧烤品种
肉类：羊肉串，猪肉串，鸡肉串，牛肉串，牛肉贡丸，鱼肉贡丸，鸡杂，鸡腿，鸡中翅，鸡翅尖，鸡翅，鸡爪，火腿肠等。。。
海鲜类：生蚝，秋刀鱼，鱿鱼，活虾，虾丸等。。。
蔬菜类：韭菜，四季豆，洋葱，玉米，花菜，青椒，茄子，青菜等。。。
菌类：金针菇，小蘑菇，香菇，馒头片，豆腐干等。。。
培训内容
1、各类原料刀工练习。
2、各类原料预处理方法。
3、鱼类腌制技术。
4、海鲜类腌制技术。
5、青菜类串卷制作技术。
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
7、烧烤油料配方。
8、美美香秘制烧烤的调料配方。
9、各种味型调制技术。
联系人：宋老师
电话：（同步）
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地址：深圳市龙岗区龙岗大道398号麗枫酒店五楼B区501
我们在深圳、龙华、观澜、石岩、大浪、福田、龙岗、南山、罗湖、布吉、东莞宝安、中山、惠州等都开设有校区，欢迎大家报名咨询。
