稀释用水是酿制很多低浓度啤酒的必要材料，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您具体聊聊200升啤酒设备酿制低浓度啤酒如何制备稀释用水吧，让您更加了解如何酿制出质量上乘的好啤酒吧。
一、水的预处理：水的预处理主要是除去水中的杂质及异杂味，降低水的硬度，达到稀释用水理化指标要求。预处理的方法有离子交换，反渗透等，我公司采用离子交换处理，工艺流程：
酿造用水------>活性炭吸附>过滤>离子交换
勾兑------>贮罐
经过预处理，达到以下工艺指标：
硬度：2-30d
PH值：4.8-5.5
浊度：<0.15EBC
二、稀释用水的制备。经过预处理的水须经过进一步处理(杀菌，脱氧，充C02)才能用于稀释，整个处理过程由高浓稀释设备完成。
水>紫外线杀菌>精过滤(0.45um)------>加热升温
一级真空脱氧>C02 置换>二级真空脱氧------>冷却
充C>稀释水罐
通过上述处理，水的含氧量<0.03ppm，浊度<0.1EBC，PH值：4.2-4.8。
上述过程中，影响脱氧效果的一个重要因素是用于置换的C02的纯度，必须大于99.95%。纯度低于这一指标，由于带入02，严重影响脱氧效果。如果C02纯度能达到99.99%以上，则脱氧效果更佳。
重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!
济南中酿机械设备有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的发酵装备制造企业。公司总部位于美丽的泉城济南，生产园区位于山东省德州市三唐工业园，公司始终致力于专业为客户提供包括啤酒、果酒、葡萄酒、白酒、蒸馏酒等领域内的项目咨询、工艺研发、应用化设计、装备制造、工程服务、维护等一站式服务，您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧、非洲、南美等多个和地区。
