联系人:朱老师 电话:
培训品种介绍:
面食类小吃 米饭类小吃 煎烤类小吃 油炸类小吃 焖蒸类小吃 凉拌类小吃
培训内容:
1.面食类小吃用料仔细,做工考究,因为和面粉有关,所以发面、和面、揉面、醒面等技术非常关键,其种类不仅包括各种各样的糕点肉卷,还包括一些像炒面荞面等面类小吃。
2米饭类小吃,重菜更重饭,饭与菜之间的搭配决定着这个小吃的受欢迎程度,因此米饭类小吃一定要重视饭菜之间的搭配,此外,部分米饭类小吃的汤也很重要。
3.煎烤类小吃,品种多样,口感独特,因为烹饪方法的独特,所以能不能掌握好煎、烤等关键的烹饪技术,对煎烤类小吃是非常重要的。
4.油炸类小吃,用油重要,烹饪更重要,而一份好的油炸类小吃不仅要酥脆香口,还要色味俱佳。
5.口感鲜美、透味、不油腻等特点,受到了很多消费者的喜爱,开一家专门做焖蒸类小吃的小吃店,只要口味做的好,赚钱创业不是梦。
6.凉拌小吃类,多以川味小吃为主,在学习凉拌小吃时,要结合川菜的一些基本知识,这样不仅能很快上手,同时还有可能自成风味。
学习过程:
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
培训时间
1:自由安排学习时间,随到随学;
2:学习时间一般为一个4到5天左右;
3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止
4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费.
成都厨王面向全国各地招商加盟,不管你是学习技术还是学习开店经验,厨王都一一为你解决难题。我们这边的项目多样,钵钵鸡、烧烤、章鱼小丸子、虾扯蛋、奶茶、冰淇淋、黄记玉米汁、冒菜、面条、甜品、包子、万州烤鱼、韩国辣年糕、老鸭粉丝汤、可丽饼、卤肉卷、煲仔饭、木桶饭、火锅、绝味鸭脖、广东肠粉、锅盔、关东煮只有你没吃过没听过的,没有我们这边不会做的。40多岁的老师傅,师资力量雄厚.厨王合力为你打造较好的、较适合你的创业项目!你还在犹豫什么,创业较需要的是激情,不要让你的创业激情在你的犹豫不决中消失殆尽!
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来的时候叫我小朱就可以了噢!
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