麝香鼠肉是一种高蛋白低脂肪营养极为丰富的野味肉类食品，蛋白质含量高于牛肉其肉质细嫩、鲜美特别广东及港、澳、台及至经济发达国家的人都爱吃,且价格很高市场又好目前国内每年可供应麝香鼠肉在6吨左右，虽然仅个别企业收购，但需求量大,如天津一家贸易公司每年需求量在20吨以上，收购价格为60元/公斤。去年麝香鼠肉就已经进入美国市场,销售十分火暴,并且价格一直在走高。
在现在的市场上麝香的价格每克达到了2000到5000块钱一克，比黄金的价值还要高，一般市场上最多的只是人工产的麝香，野生麝香现在已经不多了，所以价值比较高。
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麝香的副作用，《汉武内传》描述朝迁薰香“七朋七日设座殿上，以紫罗荐地，燔百和之香”。当时薰香用具名目繁多，如香炉、薰炉、香匙、香盘、薰笼、斗香等。汉代不有一种奇妙的发香形式，就是把沉水香、檀香等浸泡在灯国际货币基金组织里，点灯时就会有阵阵芳香飘散出来，时人称为“香灯”。
1974年在泉州湾发掘出来的大型宋代沉船——著名的“香舶”，船上的货物主要是香料，包括降真香、檀香、沉香、胡椒、槟榔、乳香、龙涎等可为证据。考古学家们提出通过西藏的“麝香之路”是继北丝绸之路、南丝绸之路、海上丝绸之路后的条四条东西方贸易通道。
麝香会导致流产吗，收藏界人士分析，片仔癀拍卖价屡创新高，再次说明，收藏界热捧片仔癀并非偶然。除了大家熟知的，片仔癀的原料，如天然牛黄、天然麝香等名贵中药原料的日渐紧俏有很大关联。且严格按照传统工艺炮制，且使用纯天然的原料、特殊的工艺和锭剂剂型，因此保存时间较长，符合收藏品的最基本属性。
麝香，为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一种高级香料，如果在室内放一丁点，使会满屋清香，气味迥异。麝香不仅芳香宜人，而且香味持久。麝香在我国使用，已有悠久历史。唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇：'晚坠兰麝中'。麝香是配制高级香精的重要原料。
化工合成的麝香对人的身体有危害，发达国家早就不在使用，由于林麝属国家重点濒危保护动物．据世界《濒危野生动植物国际贸易公约》签订的条款．林麝所产麝香已成为世界性禁品，任何单位和组织都不允许使用和贸易。由于用化学原料合成的麝香缺少生物学活性，而且含有激素类物质，其治疗范围与治疗效果都不尽人意，已引起了世界的关注．所以天然动物麝香，取代人工化学合成麝香也已经是势在必行。
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