学习熟食技术,卤猪头肉加盟,开一家熟食店,哪里有培训猪头肉猪下货技术?聊城熟食培训店,德州猪头肉猪下货加盟学习,熟食加盟学习。
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1、猪头肉:酱猪头肉 熏猪头肉 卤猪头肉
猪下货:猪嘴(拱)、猪手、肥肠、猪肘、猪肝、猪心、猪舌、猪耳、猪尾等
2、鸡肉:咸水鸡、烧鸡、香酥童子鸡、坛子鸡 鸡肉分割体
3、鸭肉:咸水鸭、久久鸭脖、鸭肉(鸭胗、鸭肠、鸭头)分割体
4、牛肉:酱牛肉、牛蹄筋、牛百叶、酱牛肚
5、扒鸡(扒鸡、鸡边腿、琵琶腿、翅根、翅中、翅尖、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡皮、鸡肠、鸡头等)、扒蹄 脱骨凤爪
猪头肉熟食学习王老师(同)
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